你来说旅行|当地人陈一志讲述古朴美丽的鹿港小镇

热闹的妈祖庙

在台湾，有时会把天后宫称作妈祖庙。罗大佑那首有名的《鹿港小镇》，歌里就写到了“妈祖庙后面烧香的人们”。印象中，妈祖庙一直都是人来人往，尤其是春节前后，简直人山人海。

小时候，逢年过节，我们都会去妈祖庙拜拜，求个平安。妈祖是海神，庇佑讨海人的平安，是起源于闽南一带的民间信仰。台湾靠海，鹿港小镇又是重要的海港，对妈祖的信仰一直都是久经不衰的传统。

时至今日，妈祖庙依然是鹿港小镇最有名的庙宇之一，十分热闹。

妈祖庙有名，妈祖庙周围的小吃更是让人流连忘返！排我心目中的前三名分别是蚵仔煎，牛舌饼，还有凤眼糕!

在台湾，人们不会用普通话去讲蚵（ke）仔（zai）煎（jian），而是用闽南话讲蚵（e）仔（a）煎（jian），所以在台湾吃蚵仔煎的时候记得要说用闽南语说哦！

牛舌饼也是鹿港比较有名的传统小吃。虽然宜兰也有牛舌饼，不过味道并不一样——鹿港小镇的牛舌饼比较厚，吃起来也更甜一些，而宜兰的牛舌饼就比较薄脆，我个人更喜欢鹿港小镇的口味。

凤眼糕是早些年文人雅士吟诗作对时的品茗茶点，形状似美人的凤眼，因此得名。吃的时候，只能用两指轻巧地拿起，不然很容易捏碎。

典雅而庄严的龙山寺

鹿港最有名的庙宇，一个是妈祖庙，另一个就是龙山寺。

比起妈祖庙，我更喜欢龙山寺，因为这里不像妈祖庙那么市侩热闹——在摩肩接踵的人潮里，总会让人感到少了些庙宇的庄严和神圣。

如果对台湾的历史古迹感兴趣，一定要来龙山寺。

龙山寺有两百多年的历史，被誉为“台湾的紫禁城”，建筑格局比较宏伟、典雅，在结构上也更精致。龙山寺的木雕在全台湾更是首屈一指，虽然修复过很多次，不过都是请手艺最好的木雕老师傅来做的，尽力去再现古迹的原貌。

到龙山寺，一定要去看的就是这个入口处的八卦藻井！藻井共有八八六十四层，雕刻得非常精致、美观。

这里当初是庙门前的戏台，现在每到周末假日的时候，也会有一些年长的当地人表演传统的国乐。藻井在设计的时候也考虑到了在物理上对声音的折射，表演时效果非常好，很值得一看。

每个周末，龙山寺都会有鹿港高中的学生过来做公益导览。有机会来龙山寺的话，可以和这些学生聊一聊，听他们讲一讲这些雕梁画柱和历史古迹背后的故事——那些精彩的过去，三天三夜都说不完!

参观过龙山寺之后，从侧门出来，就能看到非常有名的“老龙师肉包”啦！个人非常推荐！！

这是大概30年前的老照片——那个时候，这家店就已经大排长龙！

店里卖的是很正宗的台式肉包，我的评价只有一句话——

非常好吃！

不多形容了，只有自己来尝过才能知道有多美味！

冬日也晴暖的九曲巷

鹿港因为靠海，到了冬天之后风会非常大，让人很不舒服，所以在修路的时候故意修得弯弯曲曲，“九曲巷”也因此得名。每到冬天季风怒吼的时候，只要一走进九曲巷，马上就会有晴暖如春的感觉!

巷子不大，不过因为五十多年前并没有现在那么多汽车，所以足够大家日常生活了。

九曲巷中有“十宜楼”，是早年文人雅客聚会的地方。所谓“十宜”，就是宜琴、宜棋、宜诗、宜酒、宜画、宜花、宜月、宜博、宜烟、宜茶。

鹿港是台湾早年的重镇，虽然是以经商为主，但是在文化的发展方面也同样十分精彩，文人雅士和高官望族齐聚，比如在台湾知名的辜家、施家，都是发迹于鹿港。

颇有声名的“摸乳巷”也在九曲巷附近。

因为这条巷子实在太窄，最狭窄的地方只有70公分，所以迎面相遇的人肯定会有肢体上的接触，可能会碰到不该碰的地方，场面就会有点尴尬，所以这条巷子也有“君子巷”、“护胸巷”之称，不过最广为流传的还是“摸乳巷”的名字。

九曲巷附近，还有鹿港的第一市场——这里也是鹿港的小吃美食聚集地。

面线糊、水晶胶、蚵仔煎、肉粽、冬归鸭、猪血面线、牛肚汤、菜头粿、蚵仔炸、烧肉回、芋圆……一个地方就可以吃遍所有美味的鹿港小吃！

我个人最推荐的就是这家“蚯蚓龙山面线糊”——

面线糊是鹿港地道的传统小吃。这家的面线糊口感又Q又弹又香，如果来到鹿港一定不能错过！

在鹿港，面线大部分都是手工制作，再让鹿港冬天特有的“九降风”来天然风干，所以口感才会又香又Q，绝没有添加塑化剂之类！

吃完鲜香Q滑的线面，还可以去手工制作面线的工厂参观，看一看如此美味的面线究竟是怎么做出来的！

小镇的昨天与今天

台湾有一个俗语，叫做“一府二鹿三艋胛”，说的是清朝时期台湾岛的三大港口，其中的“二鹿”指的就是彰化县的鹿港小镇。

说起彰化，很多人可能不太了解这个地方，不过，说到电影《那些年，我们一起追过的女孩》，大家应该都会很熟悉。电影中的精诚中学，还有作者九把刀的故乡，都在彰化县。

彰化县的西面是台湾海峡，鹿港镇上有大甲溪流经，也是台湾最大溪流——浊水溪的入海口。早些年的时候，因为这里是港口，又要和福建、泉州等地通商，所以随着贸易的发展渐渐繁荣起来，一度成为台湾第二大的海运城市。

（左图红色区块为彰化县，右图红色区块为鹿港镇）

后来，鹿港因为受浊水溪泛滥、港道淤堵的影响，在台湾其他港口城市高速发展的时候，自己却逐渐衰落下去。小镇的港口渐渐淤为菜圃，而鹿港小镇也开始成为怀旧感与乡土文化的一个标志。

时代飞一样地向前发展。一方面，人们渴望发展带来的种种好处，另一方面，人们又怀念旧时代中那些古朴美丽的传统信仰和价值观。就像罗大佑在《鹿港小镇》里唱的那样：

听说他们挖走了家乡的红砖/砌上了水泥墙

家乡的人们得到他们想要的/却又失去他们拥有的

红砖墙与水泥墙代表了两个不同的时代，两种不同的文化。今天的鹿港小镇该何去何从呢？无论如何，我只希望她能一如既往地美丽下去……