大家好，我是李木子。疫情的爆发，彻底改变了我们的生活。为了自己的安全，大家每次出门都必须要戴口罩。平常去超市一定要买足够的物资，因为疫情一旦开始变得严重，大家就必须待在家中，配合医护人员的工作，直到将疫情控制下来为止。
家里放好足够的食物，就算在家里需要待很长的时间也不需要太担心。今天我就来为大家介绍几种可以久放不容易坏的食物，下次出去“囤货”时，买这几样东西就够了！
一、土豆
土豆是我们经常会吃的一种蔬菜，这种菜的生命力十分顽强，在种植的过程中也不需要太操心。因为亩产量比较高，所以售卖的价格也比较便宜。最重要的是，就算是在正常的环境之下，不需要放入冰箱中，这种蔬菜也可以存放很长时间。
但是存放的时候也要注意，尽量放在通风的地方，不要受到太阳光的照射，同时还要避免受潮，在家中选一块干燥的地方存放即可。在这样的环境下，就算放上半年菜也不会坏。
二、大米和面粉
想要把你的肚子填饱，主食肯定是不能少的。因为生活环境的不同，南方和北方的饮食习惯也有很大的差异。南方人的主食一般都是大米，而北方人则是用面粉做成的各种面食。
虽然这两种食物的味道和口感有特别大的差别，但是它们有一个共同的优点：存放时间特别长。
平常在购买面粉和大米的时候，一买就是一麻袋，之所以敢买这么多，就是因为它们的保质期特别长，只要把它们放在通风干燥的环境下，就算放上一两年也不会出现任何的问题。注意一定不能放在潮湿的环境下，否则很容易生虫。
三、熏肉
好的饮食习惯并不是指多吃蔬菜，而是荤素均衡，营养搭配。我们人体需要的某些营养物质，单单是依靠吃菜来补充肯定是不行的，也需要多吃一些肉。
但是肉的存放时间其实并不长，在冰箱里存放的话一般可以放1-3个月左右，如果是在常温的环境下保存，估计放一个礼拜就坏了。
如果想要在常温下也可以长时间的保存，最好的方法就是利用腌制的方式，做成熏肉。将熏肉放在通风的环境下，就算是放上几年也不会坏。
四、罐头
如果要长时间待在家中，需要储备食物的话，罐头也是非常不错的选的，因为罐头的种类非常多，有蔬菜罐头，肉罐头，水果罐头等。
而且如今大部分的罐头企业技术都很先进，食物存放上三五年都不是问题，而且罐头的味道也特别的美味。
但需要注意的是，肉罐头偶尔吃一吃就可以了，不要吃的太多。毕竟肉是很容易变质的，为了延长它的保质期，商家会在罐头中加入防腐剂，经常吃的话肯定会影响自己的身体健康。
总结：
上面提到的这几种食品都是日常生活中非常常见的，也比较容易购买。如果你需要长时间的待在家中，只要买好这四样食物就足够了！
