产后妈妈喝什么汤好?这5道汤妈妈收藏!

生产过程中,产妇会损耗大量的能量,产后会出现气血虚的情况,还会直接影响到哺乳和产后的身体恢复!

因此,产后妈妈补气血是非常重要的。我们都知道,月子期多喝汤有利于产后妈妈的身体恢复,所以今天小禧给各位宝妈推荐5道金牌月子中心的滋补汤给大家参考一下!

一、清炖猪肚汤

食材:

猪肚150克,香油、碱灰各10克,熟猪油30克,味精2克,精盐3克,葱白5克。

做法:

1)、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟,搓揉出黏液后用清水洗涤3~4遍,洗净后放入沸水锅中煮半小时,捞出,再用清水冲洗。把洗净的猪肚切成3厘米长、2厘米厚的片状;

2)、葱白洗净,切段;姜洗净,拍破待用;

3)、锅置旺火上,倒入猪油烧热,先放葱、姜炒一下,再放入肚片爆炒,加盐。然后将炒片装入砂锅或砂罐内,放足清水,用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。

功效:猪肚能补虚损,健脾胃,特别适合产后妈妈食用。

二、羊肉黄芪汤

食材:

羊肉500克,新鲜莲藕500克,生黄芪15克,山药90克,黄酒、盐适量。

做法:

1)、将羊肉洗净切小块,汆水后待用;

2)、将黄芪洗净,水煎30分钟后取汁待用;

3)、新鲜莲藕洗净切小块,山药去皮洗净切小块;

4)、把羊肉、山药、莲藕放入砂锅内,加黄酒、黄芪汁、水,同煮两个小时后至肉烂,加少许盐调味,产妇吃肉喝汤。

功效:益气补血。适于血虚气脱的产妇滋补身体。

三、无花果花生炖猪脚

食材:

无花果(干果)15克,花生仁30克,猪脚两只,葱姜盐适量。

做法:

1)、买新鲜的猪脚,请店家切好,汆水待用;

2)、无花果、花生仁洗净,姜切片、葱切段;

3)、将猪脚、无花果、花生仁放入砂锅内,加入适量水没过食材,大火煮沸后调小火炖煮一小时,至猪脚软烂加盐即可食用。

功效:益气养血、通络下乳。对于气血虚弱引起的奶少有很好的作用。

四、菠菜猪血汤

食材:

猪血1条,菠菜250克,葱一根,盐、香油各适量。

做法:

1)、猪血洗干净、切块;

2)、葱洗干净,葱绿切段,葱白切丝;

3)、菠菜洗净,切段;

4)、菠菜焯水,捞出备用;

5)锅中倒入1小匙油烧热,爆香葱段,倒入清水煮开,放入猪血;煮熟后加盐调味,再放入菠菜,熄火后淋少许香油,撒上葱白即可。

功效:养阴补血、润燥通便。适用于阴血不足、眼睛干燥、皮肤干燥、容易便秘的宝妈。

五、南瓜猪骨汤

食材:

猪腔骨500克,老南瓜1000克,葱、姜、盐各适量。

做法:

1)、猪腔骨洗净,焯水备用;

2)、老南瓜洗净切大块;

3)、姜切片、葱切碎;

4)、将腔骨、南瓜、姜放入砂锅内,加入适量清水,大火煮沸,改用小火煮1小时左右,以盐调味,撒上葱花即可。

功效:养阴补血、补气补血。适用于血气虚弱的宝妈滋补身体。

愿各位妈妈都能做个好月子,抓住月子黄金恢复期,好好调理身体,身体棒棒!!!