成都美食
少不入川，老不出蜀
联合国教科文组织在亚洲评定的
第一个美食之都
成都是你来了一次之后就会
念念不忘的地方
你的味蕾总会怂恿着你来
成都尝一尝美味在舌尖绽放的感觉
今天小语就来安利一波成都美食，
打开你的胃，和小语一起“吃”美食
话不多说，上菜！
成都串串
蘸碟自助，锅底都是老成都味道，不算辣，但是很香，有冷串串和热串串。
喜欢牛肉的有口福啦，牛肉大块不说，种类还很丰富，配菜搭有金针菇、芹菜、香菜、折耳根，还有干碟、油碟，满足不同口味的需求，口味任你挑选！
干碟、油碟
麻辣兔头
兔兔这么可爱，它的头也逃不过成都人的嘴巴。
肉质软烂细腻，现场演绎什么叫辣手摧“兔”，微微一捏就可以打开兔兔的天灵盖了。通常有麻辣，五香两种口味。
成都人的“休闲食品”最爱之一，没吃过的小伙伴可以尝试一下哦！
甜水面
在四川的诸多小吃中，甜水面无论从面条还是调味上，都是特立独行的存在。
如筷子般粗细的手擀面，每碗通常只有三根，长的可达一米，口感弹韧劲道。
因调味时加入了甜酱油和红糖汁，得了一个“甜”字，吃起来香辣中带一点回甘。
冰粉
成都著名的夏季小吃，虽然现在不是夏季，但是可以让老板来一碗不加冰的冰粉。
主原料产自冰粉树，有生津解暑，清凉降火之功效，因其冰凉香甜、嫩滑爽口、物美价廉而倍受人们青睐。和火锅、干锅、串串搭配可谓绝配，拂过舌尖直达胃，缓解燥热。
糖油果子
成都著名的传统小吃，青石桥三绝之一，色泽鲜艳，外酥内糯，香甜可口。
糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味。
表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。称得上是好几代成都人的童年记忆~
蛋烘糕
成都人民的童年记忆，以前放学经常在校门口看到的蛋烘糕，比苍蝇馆子还苍的小摊子，大部分还是推着车车卖的。
基本以专用铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟，再根据个人喜好包入咸馅或甜馅，从奶油到土豆丝，辣的甜的酸的咸的都有~
豆花
是四川常见的家常美食，比豆腐脑要老一点。有甜食的做法，也有辣味、咸味的做法。
吃完辣食可以来一碗冰豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味，消辣的效果不比冰淇淋差。咸辣味的豆花就更不用说了，基本不踩雷~
心动了吗？再来一波美食诱惑~放大招biu~
01
02
03
04
还想看哪些成都美食呢，关注小语，小语带你看成都~
--
时尚 | 美食 | 资讯 | 游玩 | 生活
尽享成都时尚生活
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-