入秋后想补脾胃，翻来覆去就红薯南瓜莲藕，要么炖得烂乎乎，要么没嚼头，吃两次就腻了。
有没有既省事又好吃，还比它们更补的？
那天在菜市场看到小芋头，毛茸茸的像小毛球，比莲藕可爱多了。
老板说小的比大的嫩，买了一斤才5块钱，比莲藕便宜。
回家试了试，削皮不用泡醋，煮2分钟就能剥，比莲藕省事儿十倍。
炒的时候先把芋头切成块，用少许油煎到两面黄，像小金砖似的。
另起锅炒里脊肉，加洋葱和彩椒，放点儿老抽生抽，再倒芋头进去。
大火炒2分钟，香味飘得满屋子都是，比炖莲藕香多了，比红薯南瓜有嚼头。
人家说莲藕熟了能健脾，可芋头更厉害，不管蒸还是炒都能改善脾胃。
莲藕性凉，脾胃虚寒的人要吃熟的，芋头就没这顾虑，炒着吃也温和。
还有啊，芋头含的淀粉比莲藕细，老人孩子吃了也不胀肚子，比莲藕更贴心。
提醒大家，芋头别油炸，煎的时候用少许油就行，不然油腻不说，营养还丢了一半。
我之前试过油炸，结果吃起来像土豆条，没了芋头的清香味，后悔死了。
还有，选芋头要挑表面光滑的，没斑点的，比有坑的更嫩。
昨天做了洋葱炒芋头，我家孩子吃了两大碗，说比红烧肉还好吃。
老人也说，这菜软和，好消化，比炖莲藕省时间，不用等半天。
5块钱做一大盘，比买莲藕划算，比吃红薯南瓜有味道。
小时候奶奶总说，入秋要吃根茎菜，可那时候只有红薯南瓜，吃腻了。
现在有芋头，做法多还好吃，炒着吃比炖莲藕更合胃口，比红薯更有营养。
要是早知道芋头这么好，哪用得着年年吃那些老花样？
我觉得入秋补脾胃，芋头才是隐藏的宝藏。
比莲藕省事儿，比红薯好吃，比南瓜有营养，关键是做法简单。
不管炒着吃还是蒸着吃，都能吃出不一样的味道，比肉还鲜。
你们家入秋常吃芋头吗？是喜欢蒸着吃还是炒着吃？
有没有比洋葱炒芋头更简单的做法？
赶紧留言告诉我，我明天就去试！
入秋后吃芋头，比莲藕更适合懒人和怕麻烦的人。
不用炖不用煮，炒几分钟就能出锅，味道还比它们好。
5块钱做一大盘，比肉还鲜，你说值不值？
其实补脾胃不用那么麻烦，选对食材比啥都强。
芋头这么好的东西，别再藏在菜市场角落了，赶紧买一斤试试！
说不定你会像我一样，从此爱上这个毛茸茸的小宝贝。
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