山楂搭配桂圆作用真是太厉害了。88岁老中医的方法就是管用，学会了比中六合彩还要开心，知道的人却不多，赶紧跟着视频一起来学一学吧山楂和桂圆是我们日常生活中特别常见到的两种食材，都是坚果类，尤其是山楂，它是一种水果，但是经常不会用它来直接吃。
因为它的口感确实是酸涩无比。除了有个别爱好者之外，普通的人都不会直接吃，一般都是用它来做山楂糖水或者是山楂圈。因此市面上常见到的山楂就。是我现在给大家展示的这种山楂干，很多人都喜欢用它来泡水喝，但要说把它和桂圆搭配在一起，很多人就懵了，不知道到底能擦出什么火花来。看完今天的视频之后，你就会知道有多棒了。
我们先把山楂和桂圆放在一旁备用。接着准备一只干净的大碗。抓入一把桂圆进来，桂圆不需要太多，大概10个就可以，再往里面加入一小勺炒菜用的盐。
这样可以达到一个消毒杀菌的作用，然后再来洗桂圆。桂圆是非常常见到的一种水果，这样晾干后的桂圆一般叫做浓眼。新鲜出来的桂圆剥开之后和荔枝的果肉差不多，都是水水润润的，晶莹剔透的，特别的受欢迎。
而桂圆主产于广西，广西又称桂，并且桂圆成熟于桂花飘香的时节，因此又被称为桂圆。新鲜的桂圆吃起来不仅Q弹水润，甘甜可口，而且含有丰富的葡萄糖、蛋白质以及蔗糖等能量元素，能快速的为身体补充能量，但是桂圆壳表面却非常的脏。
有大量的灰尘以及其他脏东西，用食盐清洗过后吃起来更放心。此时盆子里面的水变得特别的脏，我们把它倒掉。接着继续换清水，将桂圆淘洗干净，洗去表面的杂质。
其实桂圆的外壳所含的营养成分也特别高，尤其是夏季可以用桂圆壳来泡水或者是煮粥都是非常不错的。用过的朋友都知道它有哪些用处吧。洗干净的桂圆现在控水将它捞入盆中备用。
现在用之下在桂圆壳上面加上一个小口子，但是桂圆壳不要扔掉。因为刚才已经和大家说了，桂圆壳它的营养价值也特别高。直接把桂圆壳去掉，扔掉的话就太可惜了。如果你真的不喜欢桂圆壳的味道的话，那么把它剥下来之后也不要直接扔掉了。
平时我们在泡茶的时候加一点点桂盐壳进去，或者是用它来做花肥，都是非常不错的。处理好后放一旁备用，接下来准备几个山楂圈。喜欢酸一点的，少准备一点，不喜欢酸的，我们多放即可，再放入几粒红枣进来。
俗话说的好，一日三枣肯定是有它存在的道理的。红枣比较小的就准备5到6颗，红枣大的三个就可以了。我这里用的是小肠枣，所以说它的个头非常小，一般情况下我会用上5个。
红枣和山楂放进来后，加入一勺面粉，少许的清水。因为红枣和山楂干以及刚才桂圆，它们表面的结构是完全不一样的，而红枣和山楂表面的结构比较相似一些。都是坑坑洼洼的，特别容易藏污那垢。
此时如果是直接用盐水来洗，就很难清洁干净，因此一定要加一点点面粉或者是淀粉来抓洗，不管是面粉还是淀粉都具有很强的吸附性，可以把山楂干里面凹凸不平的地方，就会使一些灰尘和污渍牢牢的嵌在里面，不好被清洁。
因此我们现在利用面。面粉的吸附性就可以更好的将它们吸附下来。这样清解过后的红枣和山楂也更为干净，吃起来也更安心。抓上约1分钟左右的时间，继续往里面加入适量的清水，再继续抓拌抓拌。
加了水进来之后，我们抓拌的过程中就可以用水的冲击力，把里面的面粉残留全部冲刷干净，洗干净后把红枣和山楂。控水捞出，放入另一个碗中，接着继续往里面加入适量的清水，将红枣和山楂淘洗干净。
其实在以前的视频中和大家分享过很多关于清爵红枣和山楂的技巧。咱们的老朋友都知道怎么来洗。他们把他们洗干净，而很多新朋友可能不知道，所以说呢今天又啰嗦了一下，说了一下他们的具体清洁方法。
整个过程中我换了繁四瓶水。直到碗里面的水变得清澈透底，这样红枣和山楂也就完全洗干净了。现在控水捞出和桂圆放在一起。全部放进来之后，现在用指甲把红枣这样炸开，一分为2。
桂圆和山楂搭配不同的食材，它的用处是有所不同的。我今天这里搭配的是红枣，就更加适合女性朋友。接下来准备一口锅，锅里面倒入适量的清水。一次性要把水加足了，再把蒸笼放上去。
接着再把刚才处理好的山楂、桂圆、红枣全部放入一个干净无水无油的大碗中，再加入几粒冰糖，酒分满的纯净水。没有纯净水的，用井水也可以，但最好不要用自来水炸好后把碗放进冷水蒸锅中。
盖上锅盖，用最大的火来煮，把锅里面煮开后煮上气候，继续保持大火，蒸上40分钟的时间，把里面的冰糖分至完全溶解，蒸的时间越久，桂圆还有红枣以及山楂里面的营养价值，就更容易被蒸出来口感也更加的醇厚，口味也更浓郁，自然效果也更棒。
时间到，把锅盖揭开，哇，阵阵香气扑鼻而来，太黄闻了，里面的冰糖也已经完全溶解。水的颜色也变成了这种的茶黄色，看起来就非常的好喝，枣也变得圆鼓鼓的。
我们只需要饮用里面的水，把红枣吃了就可以。这道汤喝起来甘甜爽口，特别适合现在三伏天饮用，尤其是家里面的老人和小孩，每一次吃的太多，不是特别舒适的时候，也可以这样给他做上一碗。
不仅好喝，营养价值也非常的高，相信很多人都喝过吧，看到这里你也应该知道它有什么用处了吧。知道用处的朋友可以在评论区留言讨论。不知道用处的朋友也可以在评论区找到答案哦。
喜欢的朋友赶紧收藏起来试一试吧。那好了，我们今天分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-