家庭版的大冷面，调料汁的时候加点雪碧真是绝了

做家庭版的大冷面最关键，把酸甜口找好了，吃着口感一点都不输给外面卖的。

·把冷面提前拿出来泡上一会，今天冷面一共花了10块钱，大约能有六七个人吃。凉水稍微泡上一会，再轻轻的一搓冷面就开了。

·做冷面的配料就准备了一点西红柿片、黄瓜丝、鸡蛋还有辣白菜。

·先在盆里放上了两勺醋精，又放了三大勺的白糖，白糖的量和醋是一边放一边调。又放了两勺盐、一勺的味精、适量的纯净水，再放上一些雪碧，雪碧大约能有两小碗。一到两勺的酱油调个色，把白糖搅融化，赶着搅、赶着尝，觉得缺糖就再放上几勺糖，再尝一尝。觉着醋不够就再把醋口调一调，一边放糖一边放醋，赶着调，觉着酸甜口合适了就好了，放到冰箱冷藏。

·锅里水开，把面放入锅里，水开煮一分钟的时间就把它捞出来，捞出来要直接过凉水。

·彻底冲凉之后装到大碗里，放上一点黄瓜丝、西红柿，再把料汁直接倒进去，家里有鸡蛋就放一个，放上一点香菜、辣白菜、白芝麻。

冷面酸酸甜甜，一点都不输外面卖的，真好吃。我是宝葫芦，下期见。