番茄肥牛金针菇是什么神仙组合嘛!
酸酸甜甜的也太开胃了!拯救一切没食欲!减脂期的宝宝也可以吃,葱爆海参真是米饭杀手!
嫩滑Q弹的海参,好吃到舔盘子,凉拌莴笋是我家常客了!
吃起来清脆爽口不得不爱呀!
今日菜单分享[做法都在下面 图片往下翻]
【葱爆海参】
【凉拌莴笋】
【番茄肥牛金针菇】
第1道菜【葱爆海参】
做法:
1.首先准备辽参、大葱。
2.调料汁:1勺生抽/1勺老抽/1勺蚝油/1勺玉米淀粉/1小勺盐/半碗清水。
3.油热爆香大葱。
4.放海参翻炒。
5.倒入酱汁、翻炒均匀即可出锅!
第2道菜【凉拌莴笋】
做法:
1.莴笋切块,水开放油盐,焯水30s盛出。
2.加1勺生抽/1勺蚝油/1勺白醋/适量鸡精/小半勺白糖/少许香油 。
3.放蒜末/小米辣/花椒/淋上热油。
4.抓拌均匀装盘即可!
第3道菜【番茄肥牛金针菇】
做法:
1.把肥牛焯水捞出。
2.油热放蒜末炒香。
3.倒入番茄炒出汁。
4.加入适量清水煮开。
5.放1勺生抽/1勺蚝油/少许盐、鸡精,放入金针菇。
6.放入肥牛煮三分钟盛出,然后撒白芝麻、葱花即可!
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