酒本无趣，有情乃芳！
从古至今，酒一直都是社交场合必不可少的东西，不管是达官显贵，还是百姓布衣，不管是逢年过节，还是日常生活，都需要来点小酒来增强彼此之间的“感情”。
正因如此，酒在我国似乎有着聊不完的话题。仔细想来，每次跟朋友吃饭喝酒，聊的最多的还是酒。前段时间，跟几位朋友出去聚了一下，朋友都在抱怨现在想喝一款“接地气”一点的好酒实在太难了，市面上的酒，要么太贵，要么品质太差，让人无从选择！
相信很多酒友也有这样的感受，平时到超市一看，千百种品牌的白酒摆在货架上，但是真正符合自己要求的却寥寥无几，像茅台、五粮液这样的好酒，众人推崇，但是能喝得起的人又有几个呢？
难道这庞大的白酒市场竟找不出一款“接地气”的好酒来？非也非也，其实，出现这个问题，说白了还是大家对白酒的知识了解太少。
所谓好酒不过就是纯粮食酿造的酒，要是口感还突出那就更好了，那么该怎么看一款酒是不是纯粮食酿造的呢？其实很简单，看原料表和执行标准号就知道了。
原料表上只有粮食和水，并且执行标准号不是B/T20821和GB/T20822的酒就是纯粮酒，要是质量等级还是优级，那么口感也不会差到哪里去。
说到“接地气”的白酒，我国还真有不少，下面这4款就是口碑比较好的“接地气”白酒，而且还是无一滴香精添加的纯粮食酒，好喝不贵，看看你都喝过没？
①红星二锅头
二锅头酒相信大家都喝过，尤其是北京人，红星二锅头酒可以说是北京文化的代表之一，一直以来好评如潮，属实是根红苗正了。
红星二锅头酒一直都以低价售卖，从原料上就能看得出它是一款优级纯粮酒，酒厂一直坚持纯粮固态发酵工艺，以高粱、大麦、玉米、豌豆作为酿酒原料，采用传统的混蒸混烧工艺酿酒。
口感清香纯正，有些辣口，入口有一股冲劲，一线入喉，整个喉咙和口腔处都是火辣辣的感觉，不过喝了不上头，很多酒友就喜欢红星二锅头的这股冲劲，还说要是没有这股冲劲就算不上是二锅头酒了。
②玉蝉大曲
别看玉蝉大曲名气小，实际上它还跟泸州老窖齐名，它与泸州老窖一样，都是四川泸州白酒的代表，二者都属于单粮浓香型白酒。
玉蝉酒厂有一大特点，酒厂内部有近400个百年老窖池，它是实打实的纯粮食酒，以优质高粱作为酿酒原料，酒质毋庸置疑，其风格跟泸州老窖很相近。
开瓶粮香扑鼻而来，酒香纯正，窖香十足，令人陶醉不已，入口品尝，酒体醇和饱满，绵甜净爽。玉蝉大曲包装简单，价格便宜，可以说是很“接地气”的一款白酒了。
③缘得仿台酒
这款酒来自贵州，它没有出色的背景，却有着突出的酒质，它是近几年来比较受欢迎的一款小众酱酒，酒厂位于茅台镇赤水河畔，选择当地的红缨子糯高粱做为酿酒原料，采用传统工艺酿造酒，坚持纯粮固态发酵，没有添加过任何的香精。
此酒被誉为“贵州小茅台”，名气不大，但是口碑很好，喝过的人都说它有90%的飞天茅台口感，酱味浓郁，纯正饱满，入口爆香，香气四溢，绵柔醇厚，可以称得上是“琼浆玉液”了。而且价格也很亲民，是一款很“接地气”的酱香酒。
④秉衡的故事
此酒源于茅台酒厂前身之一的恒兴烧坊，酿酒人就是恒兴烧坊的后人，酿酒时继承了茅台酒厂的技术，原料、工艺皆与茅台酒没有太大的差别。
此酒需要1年时间酿酒，酿出的酒再窖藏10年，最后再以10年的老酒为基酒精心勾调，酒体黏稠微黄，晶莹透亮，没有一丝杂物，摇晃一下酒瓶，泛起细密饱满的酒花，持续的时间也很长。
倒酒的那一瞬间酒线又细又长，舒适迷人的酒香味袭来，入口品尝，酱香十足，带着茅台酒一贯的风格，酒体丰盈饱满，含在嘴里微酸微甜，层次感十足。
今天的分享就到这里了，说到“接地气”的白酒，你还能想到哪些呢？
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