猴头燕窝鲨鱼翅,熊掌干贝鹿尾尖——都是顶级好吃的!
鱼翅、燕窝都成大众快餐了,外卖都可以点送。熊掌可能不大容易吃到,保护了,但在一些天高皇帝远的地方还是可以吃到的,但猴头的吃法,颇不赞同!
所以这么多年从未涉足,主要是非常不人道。
据说,吃猴头,是把一只活猴固定在桌子上,活的,脑袋顶刮去毛,有熟练工人揭开猴子的天灵盖……食客以勺挖猴脑子,然后在火锅中涮一下,吃掉,传说很鲜美……
听说,猴子很有灵性,在被固定时眼泪就吧嗒吧嗒吧嗒吧嗒……
直至……
不明白,真的需要这样吃吗,真的需要吃这样吗,真的需要吃出极限、吃出野蛮吗?
老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼!
如何对待动物,动物就如何对待人类!
此文目的,呼吁一切美食者:吃出文化,吃出文明;杜绝丑陋,杜绝野蛮……
倡议:文化先行,文明餐饮,绿色饮食……
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