产品名称：中华小酒
生产原料：水.高粮.小麦
香型：酱香型
酒精度：53%vol
规格：1X30/件
原产地：贵州茅台镇
生产厂家：贵州仁怀市茅台镇中华酒业有限公司
中华小酒一方水土造就一方美酒。茅台镇酱酒是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地灵气，吸日月精华，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、升华而成。茅台镇酱香型白酒，中华小酒，可用于接待，自己喝，收藏，酒体纯厚，酱香突出，回味悠长，空杯留香持久
酱香型白酒原料为"沙"，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中，分两次投料:第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反复发酵，所以原料粉碎得比较粗，要求整粒与碎粒之比，下沙为80%比20%，糙沙为70%比30%，下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净，酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。
中华小酒由贵州茅台镇酿造，一箱六条，一条五瓶，一箱光数量就有三十瓶酒，包装非常有意义，用于接待送礼最合适不过。仅从包装上面观看，这款酒也代表着中华强大，国强民强。
酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有"扣杯隔日香"的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。
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