冬日天气干燥，
早上起来总是觉得嗓子不舒服，
在这么干燥的天气里，
不如来试试【冰糖炖雪梨】，
非常适合现在的干燥又有点小冷的天气，
润润嗓和喉，非常的合适~
冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨是润肺首选，做法简单，功效和口感都很不错哦，一般有两种做法，一种是把雪梨切成小块，直接放锅里煮；另一种是把整个梨拿去炖或蒸。
今天教大家第二种做法，梨汁的味道会更加清甜和浓郁~
材料：雪花梨350g(1个)、冰糖10g 、枸杞3~5粒（以上食材可根据个人口味酌情增减）
制作：
1.先把雪梨洗净去皮，从1/3中切去顶部当盖子，将中间梨核挖空。
2.在雪梨内部加10g冰糖和5颗枸杞，盖上盖子，用牙签将雪梨盖和梨身固定，以免滑开。
3.雪梨碗冷水入锅，大火煮沸后转小火炖煮30分钟就可以关火。打开雪梨盖，一股清甜的味道扑鼻而来~
梨汁滴滴香浓，舀起一勺入口，丝丝甜意滑过喉咙，再吃一口脆嫩的梨肉，温润爽口~
银耳苹果百合糖水
除了冰糖炖雪梨，这个银耳苹果百合糖水也是不错的选择。
苹果和糖水一起煮，清甜可口，又有润肺止咳的功效，加上新鲜的银耳，煮出来胶质感满满，还能起到美肤的作用，女生吃皮肤会越来越好，美容盛品。
材料：银耳、苹果、干百合、干莲子、干桂圆、冰糖、枸杞。
制作：
1.备料：银耳清洗干净切成小块，用水浸泡一会；干桂圆、干莲子、干百合、枸杞都用水浸泡一会然后冲洗干净，沥干水分；新鲜苹果去皮，切成小块后放在水中浸泡防止氧化；
2.取一口砂锅，将银耳、莲子、百合、桂圆都放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后，转成小火，慢慢煮25分钟左右，煮至银耳出胶；
3.将苹果块和枸杞一起下锅，大约煮10-15分钟即可，关火后可加入适量的冰糖，继续焖煮5分钟即可。
小意提示：
1.银耳最好选用新鲜银耳，这样出胶会快；
2.冰糖根据自己的口感适量选择，喜欢吃甜的可以多放一点，不喜欢的可以少放一点。
天气干燥，
来碗润肺汤正合适~
还想知道更多的，
【明天吃什么】，
我们明天不见不散~
