身高155/89.7斤,不运动每天2顿饭,泡椒肉丝炒竹笋香迷糊

2025年05月08日17:42:05 美食 1567

身高1米55,下90斤就不再刻意减重,但是为了健康依然会平衡膳食,过午不食。昨天晚上泡了20克干黄豆,今天早上喝豆浆。今天早上蔬菜是两小片西芹,开水下锅焯烫一下,烫变色捞出过凉水。煮一个鸡蛋,热一个红糖红枣馒头。西芹控干水分,放一点盐和葱油,这是一小碟泡菜。

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今天的早饭就是这样,节前答应跟我一起打卡的姐妹你们开始了吗?大家放松一点,不要因为体重秤上面的数字影响心情,身体健康的情况下不可能每天掉称。不要因为长秤或者不掉秤就自我怀疑,也不要光看食物热量,忽略本身营养,营养素之间也会有相互作用。我的观念是只要适量,没有什么是绝对不能吃的。

今天中午蒸了荞麦米饭,不要只吃纯粗粮,不是所有人的肠胃都能适应纯粗粮。这一块里脊肉是260克,稍微有点多,分两顿吃。切丝,放一点蒜片,少放一点盐、白胡椒粉、料酒,放一点淀粉,抓拌均匀,用手抓拌比用筷子拌的炒出来好吃。再放点油锁住水分,锁住营养。

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切一点泡生姜、泡辣椒,一会炒肉丝。竹笋撕小条切小段,竹笋一块跟肉丝一块炒,炒成泡椒味的,切完了才发现有点多,放在开水锅里煮2分钟。今天中午的青菜是芥蓝,切一点配料,煮过的竹笋控干水分。热锅凉油下入肉丝,锅里正常放油不用太少,肉丝炒变色盛出来一半明天吃。

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锅里放入泡辣椒、泡生姜炒香,控干水分的竹笋下锅,少放一点盐,放一点生抽,翻炒均匀,出锅前放入葱段。一不小心菜炒多了,其实中午光这一盘菜就够了。青菜已经切好了,就给它炒了。竹笋的味道炒的比较重,芥蓝就清淡一些,放点盐就可以了。米饭蒸熟拨散,一顿吃不完给它分装好。我今天中午的米饭是200克,不吃晚饭,中午这一顿一定要吃饱。

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有很多朋友问我晚上会不会饿?饿了怎么办?晚上当然是有饥饿感的,所以中午这一顿我就建议吃家常饭菜,吃饱。中午吃饱了,晚上的饥饿感也就相对不那么强烈,坚持几天也就适应了,而且这样吃你不会感觉到很馋。

我从100多斤到现在就是这样吃饭,跟我一起吃家常饭菜,快乐打卡。

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