前些日子,办公室的李姐总是一副疲惫的模样,脸色苍白如纸,手脚冰凉,连爬楼梯都气喘吁吁。有次加班到深夜,她甚至因头晕差点摔跤。不过这种情况,在一个月之后,反而是改变了,李姐的气色竟像换了个人——脸颊红润,精神抖擞,连同事都调侃她“是不是偷偷打了美容针”。
后来才知道,在闺蜜那里学到了几个方子,那就是多喝甘蔗水,她笑着说:“这甘蔗水真像‘天然补血剂’,喝完从胃暖到心口,气血足了,人自然有光泽!” 她还给我们推了几个食谱,大家也可以学一学。
4月,甘蔗和他们一起煮,一个月就把气血补回来了,暖心又暖胃
中医古籍记载,甘蔗“养血,大补脾阴”,其富含铁、钙、维生素,被称为“补血果”。现代营养学也证实,甘蔗的铁含量远超苹果、梨等水果,且天然糖分易吸收,能快速补充能量。
4月必喝的4款甘蔗养生水
一、甘蔗桂圆红枣水
功效:补血安神、改善气血不足导致的面色暗沉、疲劳乏力。
做法:
1、甘蔗切段,红枣去核,桂圆肉、枸杞洗净。
2、所有食材加水煮20分钟,出锅前5分钟加枸杞。
贴士:紫皮甘蔗偏温,适合手脚冰凉者;青皮甘蔗清热,适合内热人群。
二、甘蔗生姜大枣茶
功效:驱寒暖胃,缓解宫寒、胃寒引起的痛经或腹泻。
做法:
1、 甘蔗段、生姜片、去核红枣,也可以不用去,同煮30分钟。
2、 出锅前加枸杞,就可以直接开喝了。
三、甘蔗银耳羹
功效:滋阴润肺、美容养颜,适合熬夜后皮肤干燥、咳嗽者。
做法:
1、 银耳泡发撕小朵,与甘蔗段同煮20分钟。
2、 加雪梨块、红枣再煮15分钟,最后加冰糖。
贴士:银耳多糖与甘蔗纤维协同,促进肠道蠕动,改善便秘。
四、甘蔗金桔水
功效:清热润喉,缓解咽干咳嗽,适合春季燥热或空调房久坐者。
做法:
1、 甘蔗切薄片,金桔底部划十字去籽,加冰糖煮20分钟。
2、 煮的时候,时间不用太久。
贴士:金桔富含维生素c,搭配甘蔗可增强免疫力,降低感冒风险。
古人云:“春吃甘蔗赛人参”,而春季阳气升发,正是调理气血的好时机。无论是气血双亏的女性,还是久坐办公的“亚健康族”,一杯甘蔗养生水,既能润燥又能去火,4月,不妨从甘蔗开始,让身体喝出红润好气色!