最佳“美食CP”,这些临夏美食要这么搭才够味!

2024年04月06日18:35:05 美食 1923

最佳“美食CP”,这些临夏美食要这么搭才够味! - 天天要闻

“吃肉不吃蒜,味道减一半”

想必很多小伙伴都听过这句话

喜欢烹调各类美味的临夏
在日常各类美食中

钻研出了绝妙搭配
让美食体验不止提升一个level
今天就带大家看看
临夏美食中
有哪些绝妙CP吧!

五一假期来临之际

约上三五好友

一起来吃烧烤吧~


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‘手抓+面片

接下来,在临夏最有名气的明星cp 非他莫属了!

提起临夏,想起手抓,对于临夏手抓来说,本身已经是一道不可多得的美味,但吃完了手抓后来一碗清汤面,那更是人间一绝。

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‘牛杂割+麻花’

“早晨一碗汤,神仙都不当!”临夏本地人气最高的CP非牛杂割配麻花莫属。

临夏人爱喝汤,天还没亮,小城里满是汤锅升腾的香气,其中牛杂割就深受临夏人的喜欢。各种牛杂下水一样来一些,再薄薄地割上一片油葫芦,放在浮头,舀入汤,打上香菜葱花,红绿黄白相间,令人胃口大开。


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锅盔+盖碗茶

吃一个临夏锅盔

喝一盏临夏盖碗

美好的一天开始啦!

一盏盖碗茶

是临夏人的情怀早餐茶


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由上好的茶叶、桂圆、枸杞、冰糖、核桃、杏干、大红枣、芝麻、玫瑰葡萄干无花果和牡丹花瓣而成,是早餐届真正的“隐藏高手”,再配上一口软糯香酥的锅盔,这才是临夏人真正的味蕾。

‘牛肉面+肉蛋双飞’

世界上最幸福的事

大概就是在早上

吃一碗暖暖的牛肉面

再搭配一小碟牛肉

来一个茶叶蛋

和最爱的人

谈一谈人生、品一品生活


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临夏人对于牛肉面的热爱不用我多说了,彻夜熬炖的牛肉清汤连同白萝卜片一同浇进面碗,成团的面条随热汤绽开,随即再铺上几片薄牛肉,加葱花、香菜末和蒜苗碎,最后淋上一勺鲜红欲滴的油泼辣子

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茶叶蛋也被誉为

吃牛肉面的“标配”

剥了外壳的茶叶蛋

放进牛肉面汤里

咬一口蛋 再喝一口汤

啊~ 美滴很~

加上几块牛肉一个鸡蛋,你也会飞起来的!

大盘鸡+白皮面

大盘鸡味道浓郁,颜色亮丽诱人,整鸡剁件,青红椒、土豆切块,糖炒至焦黄,放入鸡块,加入临夏人钟爱的土豆,先炒后炖,一口软糯让你沉沦。

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但只有加了皮带面才算真正吃过大盘鸡,形成丰盈的汤汁裹着筋道的白皮面,在你喉咙里跳舞,一口吸溜下肚,沾满了鸡汁的鲜麻,以及辣椒的火热,辣中有香,粗中带细,味道浓郁层次分明,油腻感不重,香味十足。

‘鸡蛋牛奶醪糟+油条’

大家都把豆浆和油条

称之为美食界的经典cp

但小编认为,除此之外

临夏早餐中的鸡蛋牛奶醪糟

跟豆浆的cp感也不差

甜度及口感正巧合适

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清晨

来一碗热气腾腾的鸡蛋牛奶醪糟

汤汁雪白,蛋花顺滑,奶香四溢
喝一口醪糟、吃一口油条
或者把油条直接泡在碗里
热热的吃上一口
裹挟着牛奶醪糟的油条沾满了各色干果
味道十分丰富

在五一假期来临之际

约上三五好友

一起来吃烧烤吧~

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这些堪称完美搭配的美食CP

你吃过几个呢?

你还知道什么绝佳特色美食搭配

在评论区分享吧!

END

图文:拜小梅

编辑:王晓燕

审核:马旭静

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