一碗羊肉杂面——小时候过年的幸福回忆

2024年02月07日13:35:25 美食 1427

过年,想必大家对这个词都不陌生,今天我就来给大家讲一下我小的时候过年的故事。

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羊肉杂面

可能很多人都不知道,过年对我们来说有多么珍贵。我小的时候,爸爸妈妈在外地工作,从记事起我就和爷爷奶奶一起生活。就相当于现在的留守儿童,但或许是爷爷奶奶对我很好的缘故,我的儿时过的很幸福。那时候的生活条件不好,一年到头难得吃上一次肉,所以每当过节时,我们就会特别开心。

那一年,大概是一九六二年春节,记得奶奶说,今年条件更不好,奶奶去买了2毛钱的羊肉,自己手杆的杂面条,煮了一大锅羊肉杂面,就算过年了。记得那天,我从外面玩回来,奶奶已经把羊肉杂面做好了。肥肥的羊肉一口咬下去,只见嘴唇两边腻腻的油不停地向下流。奶奶忙着给我擦油。那香喷喷的肉汤浇在热乎乎的杂面上,简直是人间美味。如今生活条件好了,我们随时可以吃到各种美食,但那碗朴实的羊肉杂面,却永远留在我的记忆里。

这碗羊肉杂面不仅是一顿饭,更是我们小时候过年的幸福回忆。你小时候过年最难忘的美食是什么呢?欢迎在评论区分享。

那段时间,我觉得自己是世界上最幸福的孩子。如今已经过去了这么多年,但那碗羊肉杂面和爷爷奶奶的陪伴依然让我常常想起,成为一段幸福的回忆。

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