铁板上的美食,独属中华料理的烟火味!

2023年10月04日12:16:05 美食 1941

餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio

图片来源:底气策划(侵删)

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铁板烧,顾名思义是先将铁板烧热,在上面放各式肉和青菜,加上各种佐料烹饪,这充分保证了味道的鲜美。而中国自古以来都有着传统铁板烧,但是受外来铁板烧文化冲击,现代以来一直以高端就餐形式展现,主要以星级酒店,高档餐厅为主,近几年又涌现向普通市场进入的趋势。


三柒烧 中华铁板料理

via:底气策划

铁板上的美食,独属中华料理的烟火味! - 天天要闻


今天给大家分享一款中华铁板烧的品牌视觉设计,品牌作为中华传统料理,一方面用“铁板烧”来传达市井中的烟火气息,其次用朴实方正的招牌字体强调“中华料理”,突出品牌想要表达的正宗感以及文化上的传承。


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logo的设计上,借鉴传统铁板烧烹饪过程中需要用到的专用铲,提取其外表轮廓,一个多边形的梯形,环绕具有中华磅礴气势的字体。色彩上选用代表火焰的橙色,作渐变处理来表示加热的过程。


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包装设计上,沿用主题橙色的渐变,同色系的水墨画,勾画出烧肉、大虾等产品的形象作为包装底色,搭配品牌的slogan:“上乘食材随便烧,三柒烧出好味道”文字和画面相结合拉出层次感,增添古味,呈现松弛有度的中式美学~


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空间设计上,门头部分采用大部分原始砖块的堆砌出底色,来凸显重要部分——品牌的logo,让空间具有丰富的层次感,页可以达到增加消费者记忆点的效果!


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空间内部,营造铁板料理的高级感,采用黑色与原木色的结合,保留建材原本的样子,但在软装设计上增添了许多具有氛围感的灯具,桌椅等,让顾客有“沉浸式”的感受!


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如今,各行各业都提倡发扬“工匠精神”。在铁板烧的口味、和品牌设计上,只要不断改进,精益求精,让真正的匠人能在厨艺上脱颖而出,必将有更多更美的铁板烧问世。


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