人这一生，都会接触到酒桌，或是一个人独坐，或是多人相聚。一个人独坐多半是人生中有那种需要我们独立面对的磨难。这种事情所带来的负面影响只能我们自己去慢慢化解，所以我们就会去喝酒。
而大部分时候，我们都会因为应酬或者各种聚会而坐上面前这张酒桌开始喝酒。经常上酒场的人肯定会发现一般情况下我们叫酒，都会叫上白酒和啤酒一起放在桌子上。在酒桌上除了聊天和品尝饭菜，最重要的还是喝酒。大家先吃菜，吃了一会之后开始喝酒，然后边喝边聊，这也就是酒桌和一般的宴席的区别。
一般的宴席是吃完饭就结束了，端上所有的菜，就象征着饭局的正式开始，桌上的食物被吃完也就象征着饭局的结束。而酒席是需要喝完酒结束，端上菜也不是开始，只有在菜过五味时，酒菜还剩一半，大家的肚子都半饱未饱之际。这个时候大家开始喝酒，才象征着酒局的正式开始，只有大家喝完了酒，这个酒席才结束。而且喝酒的时候大家也都是会对饮，都根据自己的喜爱来选择饮品，那么在酒桌上两人对饮，啤酒拼白酒，谁更占优势？看完这三点你就会明白。
第一点：名字差不多，差别却不小
啤酒和白酒是完全不同的，虽然这两种都有着酒的名头，但是啤酒有个外号，叫做“小麦果汁”。高度啤酒有存在，但是不会出现在我们中国人的酒桌上。
所谓的“小麦果汁”的外号也表明了啤酒在我们的认知里是什么样子的。因为它们的酒精度其实就相当于我们喝得那种酒精饮料差不多，比如我们很喜欢的甜酒。而白酒？哪怕是低度的白酒都是10度左右到30度左右，更不要说是高度的了，那都是45度左右起步的存在。所以在酒桌上喝啤酒其实是一种避开酒桌争锋的手段。喝啤酒的更加占据着优势。
第二点：啤酒和白酒饮用需要的注意
现在很多人讲究两种不同的酒兑着喝，并且把这种行为叫做调酒。这可不是调酒，真正的调酒所需要的技术和知识一点也不比酿酒少。有的人在酒桌上会临时把啤酒和白酒兑在一起，美其名曰为调酒。这可真是一种很有危险性的行为了。
因为啤酒的主要成分有CO2，这点结论我们可以，从啤酒那绵密的气泡感里面得出来。而CO2会加速酒精的被吸收。这两种酒兑在一起喝会让你更快地产生醉意。
第三点：选酒要谨慎
白酒的选择需要我们谨慎地去对待。因为很多白酒其实都是勾兑酒，这种酒主要是有很多其他添加的物质，对于讲究纯粮酿造的我们来说，就相对来说不那么正规。而且这种酒喝起来也会让你更加地上头，对身体的影响也不小，所以我们选酒的时候一定要谨慎。
很多酒我们一时间很难分辨，但是至少我们可以知道有哪些酒还不错，有这样两款口碑不错的酒，就正好符合我们的需求。
第一款：国康1935
选出一款还算不错的酒很难，而选中一款好喝的酒则更难。但是如果从酿酒师上入手，其实这也不算太难。陈兴希老师作为这款酒的创造者，其品质确实是有所保障的，就像是我们买手机时会买大品牌的手机一样。因为老师在我们熟知的茅台酒厂里有过相关的工作经历，而且这种经历并不是随便的那种，反而很有含金量。因为这是十分重量级的原茅台酒厂前副总工程师。一个职位已经足以表示出很多东西，但是这还不算全部，因为除此之外，原茅台科研所前所长也是其中的一部分。
明白了她的能力之后，你也应该不会因为此酒那浓厚的酱香，那香醇的风味，其润滑的酒液和细腻的丰富的口感而感到惊讶了，而且饮尽一杯之后，还有无数的余香依然在你的嘴边和杯中留存，奇妙无比。
第二款：青花汾酒
如果有这么一款酒，它有着清香的气味，清新独特的风味以及清冽的口感，再加上青花瓷制成的酒瓶。这四者合一，共同造就了这款酒的出现，作为汾酒里的精品，它也因为四点而在酒桌上成为酒友的心头好。确实是难得的纯粮美酒。
好了，这篇关于酒桌上两人对饮，啤酒和白酒相对的文章就分享到这里了，你比较喜欢喝啤酒还是白酒呢？不妨在评论区分享你的酒桌见闻哦。
