绿动齐鲁 数智赋能 | 122岁青岛啤酒的焕新路:一座“灯塔工厂”的智造内核与绿色实践

2025年12月04日20:52:07 财经 1234

海报新闻记者 赵鹏程 青岛报道

12月4日上午,由山东省委网信办主办、中国互联网发展基金会数字碳中和专项基金支持的“‘绿’动齐鲁 数智赋能”网络名人实践行活动走进拥有122年历史的青岛啤酒,聆听百年品牌与时代同行的铿锵足音,探寻传统制造业迈向高质量发展的实践路径。

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百年传承,在守正创新中赓续匠心

始建于1903年的青岛啤酒,是中国啤酒工业发展的见证者与推动者。在青岛啤酒博物馆内,历史酿造设备与现代智能展陈交相辉映,清晰勾勒出企业的发展脉络:从“好人酿好酒”的百年世训,到“为生活创造快乐”的企业使命,青岛啤酒在坚守品质初心的同时,不断以创新拓展发展边界,实现从一瓶匠心酿造到一个消费生态的跨越。

作为中国内地首家在香港上市的企业,青岛啤酒如今已稳居世界第五大啤酒厂商,产品远销120多个国家和地区。2024年,企业实现营业收入321.4亿元,净利润43.4亿元,创历史新高,展现出强劲的发展韧性。

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数智赋能,以科技创新重塑产业形态

在博物馆的科技展区,青岛啤酒的“硬核”创新实力引人注目。企业累计荣获啤酒行业仅有的4项国家科学技术进步奖二等奖,其构建的“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”获得了中国质量奖提名奖和全国企业管理现代化创新成果一等奖。

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尤为突出的是,青岛啤酒厂成功打造了全球啤酒饮料行业首家工业互联网“灯塔工厂”及食品饮料行业首家“可持续灯塔工厂”,实现了数字化与绿色化的深度融合,为传统制造业转型升级树立了标杆。

在创新消费场景方面,青岛啤酒深度融合高品质产品与沉浸式体验,与消费者建立深层情感链接。通过运营青岛啤酒博物馆、在全国布局200多家时尚酒吧、每年举办超百场啤酒节活动,以及融合城市文旅打造精酿啤酒花园等多元场景,持续营造消费共鸣。同时,创新推出“啤酒交易所”“啤酒加油站”“啤酒速递局”等个性化体验模式,进一步激活市场活力。

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绿色引领,以可持续发展践行责任

绿色发展是青岛啤酒高质量发展的鲜明底色。企业已在全行业建成数量最多的国家级绿色工厂,共计25家,并多次入选国家级水效领跑者及工业废水循环利用典型案例。

青岛啤酒将ESG理念深度融入企业运营各环节,以“为了更美好的世界”为价值指引,在匠心品质、绿色发展、创新转型、社会关怀等领域持续发力,为产业链上下游创造共享价值,实现企业与时代的同频共振。企业获评国务院国资委“国有企业社会责任・先锋100指数”,彰显了百年品牌的责任与担当。

以数智化驱动产业升级,以绿色化引领可持续发展,青岛啤酒走出一条传统制造业高质量融合发展的新路径。这份跨越世纪的“答卷”,正是山东扎实推进新旧动能转换、推动数字经济与实体经济深度融合的生动写照。

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