近日，许昌市胖东来商贸集团有限公司发生工商变更，多名人员卸任董事职务，创始人于东来不再担任总经理，仍担任董事长和经理职务。于娟由监事转为董事，王德卫卸任监事职务，由菅凯歌、冯延军接任等。当前胖东来集团成员企业超20家，许昌市胖东来商贸集团有限公司为主公司。
胖东来从一家小店发展为去年年销169.64亿元、拥有上万名员工的零售企业。而胖东来人性化的经营模式，成为零售行业的理想主义“样本”。企查查信息显示，许昌市胖东来商贸集团有限公司成立于1997年9月，注册资本5660万元，于东来担任法定代表人、董事长、总经理，并持股69%左右。
作为河南区域零售龙头，胖东来此次人事调整并非突发。此次卸任总经理，是于东来持续推进去个人化的一步。回溯来看，今年5月，于东来在社交平台连发三篇文章，称自己非常想今后跟胖东来企业没有任何关系，所有的财产都属于现有团队，自己专心给喜欢胖东来文化理念的人分享科学的生活方式和方法，并且会让自己的梦想早一天实现。长期以来，胖东来的文化基因与于东来的个人理念深度绑定，如何在创始人职务变更后，仍维持核心竞争力，成为其发展的关键命题。
股权结构显示，于东来仍掌握绝对控制权，于娟、房亚军、于东明各持股5.3%，形成创始人+核心骨干的持股格局。在零售行业承压的背景下，此次调整更具行业风向标意义。当前，永辉、苏宁等传统零售巨头持续亏损，社区团购、即时零售的冲击加速行业洗牌。胖东来选择在年销超200亿元的峰值期推进管理层迭代，不仅是应对舆论危机后补短板的需要，也为区域零售企业的传承提供了新样本，不依赖资本输血，而是通过制度设计实现文化延续。
值得注意的是，于东来并未完全退出管理，其董事长+经理的双重身份，意味着仍将掌控战略方向与核心决策。
本月初，于东来曾发文称，胖东来没有规模发展规划、更没有上市规划，未来会成为“学校式企业”。此前，胖东来发文称，为了让外界更好地了解和学习胖东来，将设立“胖东来开放日”，给大家提供进入企业内部参观的渠道。每月两次，每批次不超过15人，同一企业最多可预约5人，收费标准为每人20000元。
对于这场人事变动，市场评价呈现两极。支持者认为，这是破除“创始人依赖症”的必要尝试，职业化管理将让胖东来模式更具可复制性，质疑者则担忧，于东来若不再全面直接操盘胖东来，能否在保持高福利、高服务标准的同时抵御市场竞争，具有不确定性。
公开信息显示，截至11月17日，胖东来今年以来合计销售额突破200亿元，达到205.75亿元，比2024年全年销售额高30多亿元。其中，超市业态以111.7亿元销售额领跑，许昌时代广场店以52.75亿元位居单店榜首。
记者:刘瑾阳 编辑:曹梦佳 校对:高新
