八月的南昌迎来了一位特别的客人
著名演员左小青
8月25日她首次来到这座英雄城参加一个活动
不仅现场学起了地道的南昌话
更对南昌的饮食文化赞不绝口
尤其是本地的酱油和红烧菜肴
“南昌的水很好，所以酿的酱油很鲜美，它以这个酱烧、红烧为主对吧？”左小青在活动现场与主持人交流时这样说道。作为一名对美食有独到见解的演员，她一眼就看出了赣菜的一大特色——擅用酱香。
赣江流域优质的水资源为酿造业提供了得天独厚的条件，南昌的酱油酿造历史悠久，以其色泽红亮、酱香浓郁、鲜甜适中而闻名。正是这滴滴鲜美的酱油，造就了南昌红烧菜独特的色香味。
湖南妹子认输：赣菜辣度超想象
令人意外的是，这位来自湖南的辣妹子竟然在南昌菜面前“败下阵来。“我昨天刚到南昌，然后朋友请我吃了本地菜，我觉得超辣，作为一个湖南人，我都觉得辣得我耳根子都疼了，一直流汗。” 左小青俏皮地分享了自己的美食体验。
这番话不禁让人好奇：到底是什么样的南昌菜，能让一个吃辣长大的湖南人辣到耳根发疼？南昌菜的辣不同于川菜的麻辣、湘菜的香辣，而是直击味蕾的纯辣、鲜辣，往往让人一边流汗一边停不下筷子。
现场学南昌话，“恰噶” “绝杀”说来就来
在活动现场，左小青展现了她出色的语言天赋和亲和力，落落大方地学起了南昌方言。“恰噶、绝杀，好来事”（意思为：真棒、太好了，很厉害）——这些地道的南昌话从她口中说出，显得格外俏皮可爱，瞬间拉近了与现场观众的距离。
左小青的这次南昌之行，不仅让当地人感受到了她亲切自然的人格魅力，也通过她的视角，向更多人展示了南昌饮食文化的独特魅力。水质绝佳、酱油鲜美、菜肴香辣——这就是左小青眼中的南昌味道，也是英雄城递出的一张香喷喷的美食名片。
公开资料显示：
左小青，1977年6月25日出生于湖南省长沙市，毕业于北京电影学院，中国内地影视女演员。
1999年，出演个人首部电视剧《财神到》，从而正式进入演艺圈。
2002年，出演历史剧《乾隆王朝》。
2004年，因在《中国式离婚》中饰演娟子一角而获首届中国电视剧风云盛典的“最具潜质女演员”奖 。
2007年，主演《大约在冬季》获得2010年华鼎奖最佳女演员奖。
2009年，出演时装情感剧《苦咖啡》
2013年，出演年代抗战剧《战长沙》
2014年，主演的《爷们儿》播出
之后陆续参演了《我们的纯真年代》、《如果岁月可回头》《台湾往事》、《繁华似锦》、《南来北往》、《爱在平凡》、《不再退缩》等电视剧。
（来源：都市现场）
