爱喝的奶茶悄然涨价了?记者踏查长春部分奶茶店

2021年05月12日23:15:18 娱乐 1134

奶茶是年轻人喜爱的饮品之一,最近,有市民称长春一些奶茶店的奶茶价格不同程度地上涨,让爱好者直言有些“不快乐!”那么都有哪些奶茶上涨?达到多少钱一杯?目前市场情况如何?对于这些情况,城市晚报全媒体记者5月11日对长春一些奶茶店进行踏查。

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品牌奶茶店:制作成本增长,价格随之上涨

5月11日,在长春市朝阳区博才路附近一家“CoCo都可奶茶连锁店”,记者看到,店内的奶茶饮品种类众多,大多数价格为十五六元一杯,最便宜的椰果奶茶8元一杯,最贵的鲜苹果百香奶茶21元一杯,一杯大约有六七百毫升。记者了解到,奶茶价格不等的原因主要是里面的食材不同,一些水果等食材添加多的,价格自然要贵一些。

这家奶茶店的店员说,最近店内奶茶的确进行了一次价格调整,大多数的涨幅在1-2元左右,所有连锁门店价格调整都是由总部制定的,门店不会自行调整奶茶价格。关于奶茶涨价的原因,主要是奶茶的制作成本在不断地增长,很多鲜果都需要空运,要想保持不亏本,只能提高价格。

该店员还表示,由于担心一些顾客不接受奶茶价格提高,店家也推出了一些限时优惠活动,经过折扣后的奶茶价格,基本会和涨价前保持一致,这样可以让顾客更容易接受。

在一所高校附近的蜜雪冰城冰淇淋和奶茶店,记者看到该连锁店奶茶价格相对实惠些,平均一杯八九元,其中价格最低的原味纯茶价格在4元到5元,一杯五六百毫升。奶茶店朱老板说,如今奶茶的制作成本越来越高是不争的事实,从原材料到运费的价格都在不断地增长,所以奶茶店不得已随之价格上涨。他们的店铺有自己的原材料生产基地,所以在控制成本方面相比于其他奶茶店有一些优势,所以只针对外卖部分有所涨价,店内购买仍保持原价。

自主经营奶茶店:不敢涨价,担心失去竞争优势

除了知名品牌的连锁店,记者也踏查了市区内一些自主经营的奶茶店,发现整体价格均有所浮动。一家奶茶店的店员小张表示,由于自己家的奶茶店并非加盟店,所以奶茶价格的制定可以自行决定,虽然店内制作奶茶的成本也较以前有所提高,但目前店主还没有想涨价的意愿。其实对于他们这种小店来说,是否涨价需要好好考虑,如果没有了低价优势,可能就更没有竞争优势了。

顾客声音:涨价后减少了购买次数

对于一些奶茶价格上涨,顾客也有着自己的看法。市民王女士说,自己比较喜欢喝奶茶,最近发现自己喜欢喝的奶茶价格上涨了,虽然感觉调整后的价格还在接受范围之内,但购买的次数确实减少了。

在校大学生小杜是一位奶茶“狂热爱好者”,每次购买奶茶时都是会优先选择自己喜爱的口味和品牌,至于价格并不是太关心。“我很喜欢喝奶茶,所以目前一些奶茶价格小幅度地上涨,并不会影响我购买,当然我也不希望奶茶价格会继续上涨。”小杜说。

来源:城市晚报全媒体记者 吕闯 实习生 张铭轩 单欣 报道 摄

编辑:零柒

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