守岁迎新的大年三十晚上,是万家灯火齐聚一堂,共同团圆的日子。不论是在外有多么忙碌,都要回到家中感受家庭的温暖,和久违的亲人们共同叙旧,说一说往事......而年三十晚上的年夜饭,是最具有亲情气息和仪式感的一场晚餐。
可以不是山珍海味,但一定要是一家人中最喜欢的食物。一家人一起坐在一张饭桌上,是一件多么幸福的事。不过说起来年三十晚上的年夜饭,还真是全国各地都有所不同。今天我们特意盘点了各地家庭中的年夜饭,美味佳肴全部亮相,都是家的温暖!
1.辽宁大连
地处辽宁的网友们,晒出了自己的年夜饭。两盘大虾实在诱人,一份清蒸鱼上撒一些香菜,放在餐桌上以求“年年有鱼”。还有香糯可口的红烧肉,老人和小孩都很喜欢呢。怎么不见桌子上有饺子?可能还在锅里煮着呢!
2.湖北武汉
身处湖北的网友们正式晒出年夜饭照片时,配文声称特别幸福。家的味道,生活的安宁,确实给人以无穷的幸福感。
3.内蒙包头
远在内蒙的年夜饭,能够看得出当地的淳朴的饮食风气。大块吃肉,大碗喝酒,再配上一些时节水果,一家人其乐融融。
4.福建宁德
福州地处海边,“海的味道”自然是必不可少了。龙虾、螃蟹、海鱼,还有一坛未打开锅盖的食物,不知里面藏着什么美味,让人着实好奇!
5.黑龙江齐齐哈尔
黑龙江应该还在寒冷中,吃完这一桌大气的年夜饭,春天也即将来临了。从图片上来看,这一桌年夜饭不仅分量足,而且十分精致,真是可爱又亲切。
6.云南大理
云南的年夜饭看起来朴实无华,有一些菜品极具地方特色。不过桌上也融入了“外来元素”,一盘蒜蓉粉丝扇贝着实不错。
7.北京
在老北京的年夜饭中,有着特殊的讲究。十六道菜要有四热、四凉,还有四肉四汤。这样的寓意,在别的地方应该没有听说过吧。
8.贵州贵阳
贵州的年夜饭中有许多辣椒在一旁放着,既然是品尝家的味道,又怎能少了辣椒呢?不过这一桌年夜饭里,肉类菜品可真多呀。
9.山东淄博
鲁菜味道独具一格,在济南的年夜饭还真是让人垂涎。好像很多年夜饭中都有一盘红烧肉,看来大家都很喜欢吃。
10.广西柳州
在广西的年夜饭里配上了许多地方小菜。看起来满满一大桌,不知道年夜饭会不会也有螺蛳粉?
11.河北
河北的年夜饭中看到了烧鸡和肉丸子,还有一盘大闸蟹。下酒菜这么丰富,酒杯也被摆上去了。
12.安徽黄山
来自安徽的年夜饭上,一盘凉拌的皮蛋显得格外瞩目。蛋黄糯软、蛋白有劲道的皮蛋,凉拌起来也是很入味的。
13.吉林吉林
再来看一桌来自东北吉林的年夜饭。这么大个的帝皇蟹占了一整个盘子,而其他的海鲜食物也是应有尽有。
13.广东深圳
深圳的年夜饭里少不了一道白切鸡。选用上好的鸡肉再配上酱料,是很多人梦中的味道。
14.四川达州
四川达州的年夜饭里少不了腊肉的身影。那一盘鸡爪,等下肯定会被小孩子们拿出啃着玩了。
盘点了这么多年夜饭,你觉得哪一份年夜饭最为丰盛呢?和你家的年夜饭相比,又有什么区别呢?
文案编辑:目海食 凉儿