一、土豆猪肉泥
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。和肉同食,可以起到营养互补的作用哦~
开始做菜咯
菜名:土豆猪肉泥
月龄:适合7M+宝宝
食材:猪肉100g、土豆半个
工具:菜刀、菜板、蒸锅、搅拌机、碗
制作步骤
1、土豆去皮切块,猪肉切条
2、猪肉和土豆一起放入蒸锅蒸熟
3、猪肉和土豆一起放入搅拌机,加入少量温水打成泥
4、倒入碗中即可
二、胡萝卜牛肉泥
牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,且含有较多的矿物质,如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高,且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁,特别适合补铁。
开始做菜咯
菜名:胡萝卜牛肉泥
月龄:适合7M+宝宝
食材:胡萝卜30g、牛肉30g、柠檬适量
工具:菜刀、菜板、辅食机、碗、蒸锅、勺子
制作步骤
1、胡萝卜去皮
2、切成薄片
3、上锅蒸十分钟,筷子插入能插透就是熟了
4、沿着牛肉垂直纹路切片
5、牛肉切片后加柠檬腌渍
6、冷水下锅煮牛肉,注意将浮沫撇掉
7、盖盖子煮20分钟左右
8、牛肉和胡萝卜一起放入辅食机中,加适量水,搅打成泥
9、完成咯~