有“滇红”陪伴的日子，心里总是暖暖的

又到了落叶飘零的晚秋，看着一片片发黄的叶子从树上落下，让人瞬间感叹，人生不过如此。

有句话说的好，人生如茶，不过一起一落， 起时不骄不傲，落时不怨不恼，浮浮沉沉，潮起潮落，得失之间，方能感悟人生的真谛。

早起来到办公室，泡上一杯古滇红饼，不得不说，这红茶高香味浓，真想推荐给每一个懂茶的你。

世间有喜有悲， 生活有苦有乐，所以每天泡上一壶这样的好茶，寻得一方宁静也是好的。因为心中的宁静是一种气质、一种修养，更是一种美好的境界，就如这茶一般。

试茶无数，但偏爱这一种。“滇红”作为大叶种类型的工夫红茶，外形紧实、叶带金毫、品质正宗。并且这款茶叶是来自云南海拔1500米左右的山谷地带，茶树优渥的生长环境，令长出的茶叶更馥郁。

随着生活环境的被破坏，现如今想喝上一口好茶都成了难事儿，所以原生态的茶林则更加难得。这款红茶通过了500多项指标检测，零污染、零农药、零化肥、零添加，真心让人放心。用它泡出来的茶，茶汤金黄通透，汤质柔滑细腻，香味浓郁，入口温润甘甜，不愧是来自云南的滇红茶。

随着初秋向晚秋的渐进，万物暑气渐消，寒气渐长，如果再像夏日一样常饮绿茶，容易损伤胃气。所以，不如上应天时，下合地利，饮用红茶，这样则更利于身心。尤其是秋天宴席较多，宴席过后可以来一杯这样的红茶，分担肠胃运行的负荷，缓解因消化不良导致的滞胀。此时，饮用了这样一杯温热的红茶，不但可以暖胃养心，还可以去油解腻，最适合不过了。

之所以这么钟爱这款滇红，因为品质上乘，它的原料选用于每年头春的新鲜大叶种茶树。这可是春天萌发的第一拨嫩叶，即“头春”，国内茶叶一般一年内会在春、秋采收两次。但它的采摘标准非常高，仅选取茶叶精华部分“一芽一叶”，喜爱喝茶的人都知道这样的茶叶等级高、匀度高、净度好。

之后，它在制作上遵循着云南传统古法制作红茶工艺，要经过萎凋，均匀摊薄放置竹萁上面，蒸发水分，这是使茶叶形成香气的重要过程；然后揉捻，用当地布朗族1800多年的古法，手工揉捻，人手的敏感度，可以随时调整力度，才能将茶叶变得恰到好处；之后再进行发酵，滇红的独特制作阶段，利用传统发酵方式，茶叶由绿变红，青草气消失，形成花果气息；最后再进行烘干，高温烘培，固定外形，激发甜香。

在你看到的滇红入水汤色红鲜明亮，汤水表面浮现迷人的金圈，鲜爽强烈的红茶香气扑鼻，就是经过这些步骤得来的。饮上一口，感觉浓厚、鲜美、强烈，余味带有些许花果气息，带有非常适合秋冬饮用。

人生如茶，不过一拿一放，但不知怎么的，有这种滇红陪伴的日子，总是觉得心里暖暖的，你也来上一杯，暖暖心吧！