11:06
牛排熟成越久越好？肉舖老闆試吃4種熟成程度的沙朗牛排 Does Steak Get Better With Age?｜科普長知識｜GQ Taiwan
相關文章推薦
美食
仁懷市監局通報「正新雞排雞腿裏面全是蛆」：已封存並送檢
情況通報2025年5月16日，網上出現關於「正新雞排雞腿裏面全是蛆」的視頻，引髮網民關注。我局高度重視，第一時間組織調查組依法進行調查。經查，該涉事門店證照齊全。我局已對現場同類產品進行封存並送檢，將根據檢驗結果依法查處。感謝社會各界對我們工作的關心支持，歡迎社會各界監督，積極提供舉報違法線索，共同營造良...
美食
震驚！麻辣罐頭失竊案告破，兇手竟是自家貓！
最近，某鏟屎官家發生了一起，「麻辣罐頭離奇失蹤案」。經過縝密偵查，最終鎖定嫌疑人，自家貓主子！然而，面對鐵證如山，這位「毛茸茸慣犯」竟然，拒不認罪，甚至試圖嫁禍給空氣！案發現場還原案發時間：鏟屎官轉身拿筷子的10秒鐘內。
美食
滬上網紅「阿大蔥油餅」開業近一月，老闆吳志勇：10元一個有的賺，但壓力不小
沉寂了兩三年之後，吳根存的兒子吳志勇帶着「阿大蔥油餅」回歸大眾視野。 4月25日，門店在上海石門二路65號正式開業，隨後迎來不少關注和討論。在眾多稱讚和好評聲中，吳志勇也受到不少質疑，有食客認為10元一個餅定價偏貴，也有人質疑重新開店是在售賣情懷。 吳志勇與父親「阿大」吳根存在店鋪門口。圖/受訪者供圖 20世紀...
美食
黃媽：讓我把銀川唱到沸騰！紅花郎：不，讓我用醬香把你灌醉
銀川，即將迎來十年來的首場演唱會。 「郎酒/紅花郎的演唱會有醬香味嗎？」 「感謝銀川文旅感謝郎酒！」 「潘帥、雨神、黃媽都來了！」 5月31日....
美食
收集時光里的糖渣：普通人的甜味捕捉術
街角修鞋攤的老趙有個寶貝鐵盒，裝滿顧客送的小東西：紐扣、糖紙、畫歪的感謝卡。他說："補鞋子破洞時，這些小光亮比膠水還粘人。"生活的甜味不在櫥窗里，而在彎腰就能撿起的碎光中。第一站：感官收納袋公交車司機王姐常年備着三樣神器：1. 薄荷唇膏——
美食
元氣滿滿的健康點心——黃芪党參糕，在家輕鬆復刻！
在追求健康與美味並存的飲食潮流中，一款既營養又可口的點心總能成為大家的心頭好。今天要給大家分享的黃芪党參糕，就是這樣一款集養生與美味於一身的寶藏點心。它不僅配料健康，有着諸多食用價值，製作方法也並不複雜，在家就能輕鬆復刻。
美食
一杯高達1530元，廣州一咖啡節「天價」咖啡惹爭議
據黑貓投訴5月15日消息，近日，有網友發現廣州一咖啡節一杯100毫升的咖啡，標價高達1530元，且消費者入場需要買40元門票。網絡流傳的圖片顯示，該款咖啡來自巴拿馬托托馬斯莊園，是BOP(巴拿馬最佳咖啡大賽)日晒組冠軍。此事引髮網友熱議。有網友認為，這是營銷手段，「再好的豆子也沒有必要這麼貴」。有網友感覺被割了韭菜...
美食
在萬家麗開啟美食狂歡，味蕾暢享各地風味
走進萬家麗，一場美食盛宴便在眼前徐徐展開。這裡是美食愛好者的天堂，匯聚了大江南北的特色佳肴。負一樓的小吃街瀰漫著濃郁的煙火氣。長沙本地的特色小吃，如糖油粑粑和臭豆腐，吸引着往來食客。
美食
立夏後，這「5種」蔬菜勸你少買，都是過季的，很容易買到變質的
立夏之後，氣溫逐漸升高，大自然的饋贈也隨着季節更迭而變化。此時，市場上蔬菜種類繁多，但並非所有蔬菜都值得選購。有些蔬菜屬於過季食材，不僅口感欠佳，還因儲存時間較長，容易出現變質問題。為了大家的飲食健康和生活品質，立夏後，這「5種」蔬菜勸你少
美食
夏天暑氣上升，推薦大家六道湯可多喝，清熱解毒，降低火氣過夏天
大家好，這裡是邱哥說美食，每天分享健康好吃的家常菜。隨之夏天的深入，暑氣也開始逐漸變重，氣溫升高，雨水增多，天氣變得又熱又濕。所以，我們身處其中，容易收到氣候環境的影響，出現身體熱氣、心火上升和濕氣加重等不良反應，引發身體毒素堆積，濕熱不退
相關視頻推薦
![哇塞！超詳細教程【煎牛排的秘訣】不同厚度的牛排怎麼煎？一次教會你！|A super-detailed tutorial [the secret of frying steak] - 天天要聞](https://i.ytimg.com/vi/FHgWZkjyxxw/hq720_2.jpg?sqp=-oaymwE2CNAFEJQDSFXyq4qpAygIARUAAIhCGABwAcABBvABAfgBzgWAAoAKigIMCAAQARhHIE4oZTAP&rs=AOn4CLBgdFSL7ixbS-zThNwuuDvIfGZjzg)
![哇塞，超詳細教程【煎牛排的秘訣】新手必看，厚切西冷牛排要這樣煎！|[the secret of frying steak] A novice must see it. - 天天要聞](https://i.ytimg.com/vi/SG5l-z86NkE/hq720_2.jpg?sqp=-oaymwE2CNAFEJQDSFXyq4qpAygIARUAAIhCGABwAcABBvABAfgBjAKAAuADigIMCAAQARhyIE0oRDAP&rs=AOn4CLDYk-mdjrtTiFRgsJcymV5Ma4HkPw)
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
從小吃到大的老東西，換個做法直接封神！油潤香濃，糯到上頭！
有些味道在記憶里紮根許久，你以為它早已定型。但或許，只是我們缺了點瘋狂的想像力：有繁複如嘉興雙蛋黃霸王粽，油脂精華完全沁入糯米；純粹如洪湖清水粽，晶瑩剔透，尤顯清香本味。還有突破如貓山王榴槤冰粽，清涼與濃香在唇齒間迸發；貼心如輕鹽柴烤鹹鴨蛋
美食
【食話人生】螃蟹助理——龍蝦 || 季大相
【知味者，知生活。自本期始，「食話人生」欄目與您見面了。食事如禪，一盅羹湯可窺調和之道，一碟青菜能見市井百態。人生至味，始於煙火，歸於性靈。本欄目期待與諸君共尋本真之味，共話人間清歡。】家鄉的洪澤湖位列於全國五大淡水湖之一，煙波浩渺，草肥水
美食
中國胃養生智慧：3種秋季果實熬成金，潤燥養脾賽燕窩
這碗顛覆認知的南瓜栗子桂花羹，用天然食材的甜潤征服味蕾！
美食
串串店回應買單222根自己數僅119根：相互理解下，為啥非搞3倍賠償
近日，湖北武漢，網友發視頻稱吃串串遇簽子收費比實際吃出多一倍，評論中也有顧客反映簽子多了，多收錢的問題。當事人稱，店家是小程序識別後，在收銀台手動輸入簽子數，輸入的是222根，自己拍照識別和人工數後都是119根，之後商家退還了差價。對此，涉事門店工作人員表示，都是小事情，大家應該相互理解一下，為啥非搞3倍...
美食
盒馬榴槤自由進行時，品質之選觸手可及
盒馬榴槤自由進行時，品質之選觸手可及隨着盛夏的腳步日益臨近,榴槤這一被譽為「水果之王」的美味佳品再次成為消費者關注的焦點。
美食
「夏補鉀，體不乏」，多給孩子吃這四種「高鉀菜」，助力健康成長
上周兒子打完球回家，整個人像蔫了的小白菜，趴在沙發上直哼哼。我趕緊翻出常備的電解質飲料，突然想到中醫朋友說過："夏天流汗多，補鉀比喝糖水更管用！"這話真不假，鉀元素就像身體的"活力開關"，尤其是正在長身體的孩子，缺了它連寫作業都提不起精神。
全站最新資訊
汽車
美式二手車：1993款福特野馬LX，這大院子玩車太爽了
車主肯定是個爛尾王，三年前買下的5手野馬，如今要出手。但看他的精品雙開門大車庫，修剪整齊的院落，就能明白他想買來翻新，但遲遲未動手。在這樣的大院子里玩車，高級，太高級了。再看車，車主說是100%原車漆，但漆面效果不好。具體有多不好呢，如下圖
體育
隨着國米2-2,那不勒斯0-0,羅馬3-1,意甲最新積分榜:懸念繼續！
北京時間5月19號凌晨，意甲第37輪全面展開。重點對決，羅馬3-1勝10人米蘭，最後一輪爭歐冠，而米蘭徹底無緣；佩德羅雙響，國米2-2被拉齊奧絕平；尤文圖斯2-0烏迪內斯，繼續第4；那不勒斯兩中門框，0-0平帕爾馬；爭冠和爭四懸念留到最後一
體育
世乒賽第三日：雙打16強產生，王楚欽連軸轉，孫穎莎王曼昱遇惡戰
5月19日，多哈世乒賽進入到第三個比賽日。根據賽程安排，賽事產生全部雙打16強組合。國乒全天共有11場比賽需要進行，分別是6場雙打，5場單打。孫穎莎、王楚欽、梁靖崑等人遭遇一天雙賽，連軸轉。其中，孫穎莎，王曼昱遭遇惡戰，將對決朝鮮選手。
娛樂
哈利·波特理論：格蘭芬多是唯一可由學生自主選擇的分院
在《哈利·波特》中，有四個學院，分院帽會在學生入學的第一天將他們分入其中。在故事的尾聲，哈利對他的兒子阿不思說，分院帽會考慮學生對某個學院的想法，然而……如果這只是部分正確的呢？讓我們回想一下哈利的例子。分院帽考慮了他的選擇。當哈利戴上帽子
軍事
2億多一架造了300架，雞肋變傳奇，中國軍工是如何讓殲10逆襲的？
由於2025年5月印巴雙方進行了「空戰」，殲-10的戰鬥力重新被世界審視了一番。在此之前很多人都認為，殲-10是一款性能極差的「雞肋」，但是經過一場「印巴空戰」，大家才發現殲-10的戰鬥力好像超過了自己的想像。所以中國軍工是如何讓殲-10逆
體育
掘金大勢已去，搶七落後23分！雷霆將進西決，二當家15中9大爆發
NBA西部搶七大戰進行，半決賽最後一場較量，西部第1的雷霆回到主場，再度對陣西部第4的掘金。戈登帶傷首發出戰。第一節，約基奇傳球，交給跟進布勞恩，拋投得分。杰倫威給左側兜出來霍姆格倫！此後被犯規。霍姆格倫再度接球，突破上籃得分。穆雷控球推進