美食
潮新聞客戶端 孟祖平夏季,水田中的茭白,枝葉高大、青翠,暖風過處,泛起層層綠波。此時,茭白頸部肉質尤為脆嫩,是江南一帶鮮美的食材,剝去外殼後,豐腴肥美,瑩潤如玉,玲瓏可人。茭白,因根交結、莖部嫩白,故而得名,最初由野生菰(gū)草演變而來。
07月01日
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美食
大方是久負盛名的「中國豆製品之鄉」當地豆乾、豆棒、豆豉豆腐絲、腐竹等豆製品形式多樣由此衍生的菜品花樣繁多其中豆乾火鍋因口感獨特、物美價廉備受歡迎豆乾火鍋(王洋 攝)大方人對豆乾火鍋的喜愛不論季節和冷暖每到飯點桌上總少不了熱氣騰騰的豆乾火鍋親朋好友圍桌而坐在霧氣繚繞間大快朵頤這是大方人的獨屬幸福炒制辣...
06月30日
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美食
夏日盛宴:三道開胃硬菜,喚醒你的味蕾炎炎夏日,烈日當空,彷彿整個世界都籠罩在一片蒸騰的熱氣之中。此時,若有一桌色、香、味俱佳的美食擺在面前,想必能瞬間驅散那難耐的暑意,讓人胃口大開。
06月28日
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美食
「六月六、地瓜熟」,頂着太陽到山上去挖地瓜,是不少人的童年樂趣。紅星新聞記者了解到,臨近農曆六月份,成都又掀起一股挖地瓜的風潮,團結水庫、興隆湖、黃龍溪、三聖鄉等地成了人們挖地瓜的熱門區域。▲地瓜6月30日,記者根據網友推薦的位置,來到天府新區興隆湖濕地公園附近,發現這裡的地瓜藤的確比較常見,部分路段...
06月30日
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美食
餛飩不是上海獨有的麵食,但冷餛飩卻是海派味十足的一道夏令食品。圖片來源:東方IC北方人喜歡餃子要吃燙燙的。在上海,餛飩是燙的、溫的、涼的皆相宜。尤其是冷餛飩,完全可以與壽司相媲美。餛飩,有的地方叫雲吞,有的地方叫扁食。上海人對餛飩的愛,首先體現在花色品種上。有誰聽說過「大雲吞」「小雲吞」「大扁食」「小...
06月30日
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美食
滷味是中國傳統美食的重要組成部分,深受廣大消費者的喜愛。在眾多滷味品牌中,久久丫憑藉其卓越的品質和創新的經營策略,成功打造出了滷味行業的領軍品牌。自2002年創立以來,久久丫已經走過了二十餘個春秋。憑藉傳統配方滷製的獨特風味,迅速在滷味市場佔據了一席之地。如今,久久丫已在北京、上海、廣州、成都等大城市開...
06月28日
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美食
愛美之心人皆有之,很多女人更是有些「小貪心」,希望自己能夠老得慢一點,再慢一點~ 雖然化妝品可以暫時遮蓋住歲月的痕迹,但是卸妝之後,面色蠟黃,肌膚鬆弛,自己看着也不美~試圖用化妝品解決不了根本問題,老祖宗說得好「由內養外」,「食補更健康」。 在沒有化妝品的年代,也不乏很多美人。大自然給人們很多營養的食物...
06月30日
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#頭條創作挑戰賽#家裡下廚房做飯,我和我媳婦分工明確,我負責將她準備好的食材炒熟、她負責將菜市場買回來的蔬菜摘洗、分割和準備。
06月28日
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#頭條創作挑戰賽#小暑是夏季中具有標誌性意義的一個節氣,因為我國民間計算炎熱天氣的三伏天都是從小暑節氣里開始的,因此小暑來臨,也就意味着夏日中最熱的時期不遠了。不過一般來說,在小暑時節,氣候並未達到最熱的時候,地表的熱量還將進一步積蓄,一直
06月28日
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四季之中,景色各有不同,應季的水果也各有差異。盛夏時節,上市的水果相當豐富,桃子,李子,荔枝,甜瓜,櫻桃……還有很多人都喜歡的山竹。這是一種生活在潮濕的熱帶地區的水果,其從採摘到保存都非常考驗技術,因此至今為止,它的價格在水果中都屬於比較高
06月28日
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