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《時辰里的年味2》 西安篇：千年古都的古老年味兒
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通川夜經濟點燃城市煙火氣
每當夜幕降臨，通川便褪去白晝的繁忙，在璀璨燈火中蘇醒。方言俚語親切交織，燒烤架上油脂滋滋作響，清脆的碰杯聲、攤主熱情的吆喝與食客的歡聲笑語彙成一片……這升騰的煙火氣，正是通川「夜經濟」蓬勃脈動的最美註腳。
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被叫做「臭菜」，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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被東北人叫做「臭菜」的它，沒想到補鈣還護眼，今天就試試！
說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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網購瀘州老窖「國窖1573」，珍藏5年未開封竟成空瓶……
江南都市報全媒體記者趙瓊「當時衝著瀘州老窖的品牌買的，沒想到最近打開包裝時卻發現酒瓶空了一大半。」近日，萍鄉肖女士遇到一件「糟心事」。瀘州老窖客服人員稱，會核實情況。據肖女士說，她父親5年前在網上購買了一箱瀘州老窖「國窖1573」，生產日期為2019年。之前開過一瓶情況正常，今年5月2日，肖女士拿出珍藏的這批...
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麵館老闆：一個不起眼的事情，卻能拖垮你的小店啊
奉勸各位真心想要干餐飲，想來想去都還是想要干餐飲的朋友，在開店之前，一定要多去考察一下跟自己做同品類的一些餐飲店，不僅要去看生意好的，還要去看生意不好的， 畢竟別人成功的理由可能都是一樣的，失敗的原因卻是千千萬的，多去看還能夠知道該如何避免
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你沒喝過的老字號飲料，背後藏着中國咖啡的90年故事
前段時間，我們在某寶上閑逛時，發現了一款神奇的固體飲料：明明是「福建三明特產」，卻又標榜「上海老味道」。年代感十足的紙盒包裝，拆出來是白色小方塊，加上熱水就能衝出一杯咖啡……這款「咖啡茶」是什麼來頭？它跟上海、福建都有什麼關係？我們好奇研究了它的身世，沒想到，卻挖出了一段中國近代咖啡的傳奇故事。中國...
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野生菌嘗鮮季到啦 不想「躺板板」趕緊收藏這份指南
雲南的野生菌資源非常豐富，我國可食用的1000多種野生菌，雲南就佔了九成以上。每年5月份開始，隨着雨季的到來，雲南各地的野生菌也破土而出。這段時間，行走在雲南的大街小巷，菌子的香味撲鼻而來。這是位於雲南昆明的一家特色餐廳，眼下，廚師正在製作全菌宴。首先是傣味包燒雞油菌，這個個頭較小、顏色黃亮的是雞油菌，...
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6月14日：調價後92/95號汽油價格，蛋價「偏弱」降至2.6元/斤！
雞蛋市場：6月即將過半，在國內雞蛋市場，近期，蛋價呈現超預期下降的走勢，產銷市場蛋價降入「2元時代」後，價格延續偏弱運行的走勢！據機構數據顯示，目前，國內產區雞蛋均價在2.64元/斤，銷區市場雞蛋均價在2.71元/斤，蛋價同比去年下降近4成！據網友反饋，在山東鄒城部分農村市場，目前，白殼雞蛋零售價降至2.6元/斤，...
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春江水暖鴨先知：館長陳之漢應該預感到了什麼
2025年6月10日晚，上海一家喧鬧的燒烤店內，台灣網紅「館長」陳之漢的鏡頭對準餐桌:即食麵、榨菜、茶葉蛋一字排開，背景是滋滋作響的烤串和舉杯暢飲的食客。
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快評丨婚宴252桌花52萬嫌貴拒付款，不如交給法律斷是非
凡此種種，瑣碎又細節，但恰恰是涉及財務問題時，應掰開了揉碎了進行清楚約定的內容近日，據嘉興電視台《小新說事》報道，嘉興一老闆為女兒舉辦婚宴，委託相識十多年的豬肉商王師傅採購食材，共252桌花費52萬元。宴後，錢老闆卻以「海鮮價格虛高、質量不達標」等為由拒付費用。錢老闆要求王師傅提供供貨商成本價單據，按「...
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夏天多雨悶熱，六道菜可以常吃，清內熱，排毒素，增強體質免疫力
大家好，這裡是邱哥說美食，每天分享健康好吃的家常菜。即將夏至，天氣變得更加悶熱了，氣溫升高，陽光強烈，雨水也在增多，讓現在的氣候環境變得愈加濕熱交替，並有着上蒸下煮的感覺。所以，我們身處其中，容易受到濕熱的氣候環境影響，身體積內熱，濕毒堆積
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夏天，這菜不懂吃可惜了，一清熱、二降壓明目、三強免疫，別錯過
來源：Lily美食談免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。吃一口就驚艷到了，最近帶了北方的朋友在外面當地的農家樂下館子。點了一道我們當地人特別愛吃的野菜，我朋友吃一口就愛上這道菜了。那就是：
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楊銘宇黃燜雞創始人楊曉路卸任楊銘宇餐飲法定代表人、執行董事、總經理
泰山財經記者 長風泰山財經記者獲悉，6月12日，楊銘宇黃燜雞創始人楊曉路卸任多項重要職務，包括不再擔任濟南楊銘宇餐飲管理有限公司（簡稱「楊銘宇餐飲」）的法定代表人、執行董事兼總經理。楊銘宇餐飲系「楊銘宇黃燜雞米飯」連鎖餐飲品牌的運營實體。據了解，楊銘宇餐飲2011年12月成立，註冊資本1000萬元，註冊地位於濟南...
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壽縣推出「二十四節氣大救駕」以美食傳承文化以節氣賦能文旅
點擊藍字關注圖片回復「拼車」、「相親」、「求職」獲取最新信息近來，國家歷史文化名城壽縣結合《淮南子》的節氣智慧與當地特色美食「大救駕」，推出「二十四節氣大救駕」系列產品，以美食為媒介，詮釋節氣文化，助力地方文旅與經濟融合發展，深受遊客青睞。「大救駕」是壽縣獨有的傳統名點，其歷史可追溯至五代十國時期。...
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全球及中國廚師機現狀調查及前景深度評估報告2025-2031年【全新修訂】：2025年6月【出版機構】：中智信投研究網【內容部分有刪減·詳細可參中智信投研究網出版完整信息！
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廣東多地海灘現大量海鮮！很多人提桶去撿，官方重要提醒
颱風「蝴蝶」過後，深圳一海灘再次出現大量貝類海鮮！6月14至15日，隨着今年第1號颱風「蝴蝶」在海南東方和廣東雷州西部沿海登陸，並沿東北方向移出廣東，深圳市深汕特別合作區鮜門海邊也迎來較大風浪和降雨，同時海灘上也再次出現大量貝類海鮮，吸引不少街坊拎着水桶、拿着袋子前往「趕海」。網友評論：廣東茂名等地海域，...
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紅極一時「出家」的7位明星，看破紅塵，皈依佛法，你認識哪幾位
文|編輯：卡皮巴拉風光時，他們是萬人矚目的大明星，顏值出眾，實力抗打，代表作人盡皆知。然而，娛樂圈的壓力不容小覷，稍有不慎便成了不被關注的「邊角料」。看透名利，看破紅塵之後，他們義無反顧選擇出家，皈依佛門。自此青燈古佛，敲鐘誦經，澆花種菜，
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寒門難出貴子？不要「低收入」家庭擺在明面，這特長招生簡章火了
5月16日某地的一條招生簡章，說明只要參加此次科技考試成功獲獎的學生，就有機會獲得保送名額，更是引起了激烈的討論，有部分網友就表示這分明是把低收入家庭拒之門外，一場科技比賽的報名費就要一千多塊錢，這究竟是怎麼一回事?
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一根扁擔，挑起教育缺失的脊樑
> 一根磨得發亮的木棍，兩個塞滿書本衣物的編織袋，一個戴眼鏡的瘦弱女孩挑着這副擔子走出高考考場，在24小時內收穫了上億次點擊和整個社會的集體注視。廣西桂林灌陽縣，高考結束後的校園門口。
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