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今天來盤點糕點中的6種凝固劑，弄清它們的用法和區別，才能做好慕斯，果凍，布丁，淋面等各種小點心啊~~
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來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。夏天這時候，一碗清爽又滋養的湯水，就是廚房送給全家人最熨帖的關懷。喝對了，濕氣熱氣乖乖溜走，脾胃舒坦了，人自然就有精神頭了！
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