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記者 | 張瑤6月19日,由聯合利華飲食策劃主辦的「2025中餐先鋒聯盟盛典」在上海舉行。166位主流菜系名廚(含國家級非遺傳承人、中華美食文化領軍者)與權威榜單名廚、城市星廚共同參與本次活動。中餐先鋒聯盟大會活動現場 傳承與創新的交融過去一年,中餐在復蘇的浪潮中,既迎來數字化深化與全球化拓展的廣闊機遇,又經受...
07月08日
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導語:答應我,夏天這個餡的包子一定要做一次!不用下鍋炒,簡單一拌就香迷糊了!夏天正是茄子豐收的季節,這時候家家的茄子吃不完,只能是換着花樣吃,今天蒸茄子,明天烤茄子,後天燒茄子,很多人會說,真的吃到吐!但是,在我家最喜歡吃的還是茄子餡包子。
07月08日
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極目新聞記者 姚贇近日,有網友發文稱,在新疆獨庫公路荒涼的戈壁灘上,竟然開了一家安徽板麵店。網友發佈的視頻里,「安徽太和板面」的紅底白字招牌醒目,周圍卻是茫茫戈壁灘。新疆戈壁上開了一家安徽太和板麵店(受訪者供圖)8日上午,該視頻拍攝者孔先生告訴記者,他是安徽合肥人,6月29日前往新疆阿克蘇地區採購農產品...
07月08日
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普集燒雞為陝西省咸陽市久負盛名的傳統名菜,始產於武功縣普集鎮。普集燒雞雞形完整、勻稱、飽滿,皮色新鮮,顏色醬紅,油光亮澤,肉嫩離骨,酥爛無渣,醇香可口。
07月09日
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美食
俗話說「冬有數九,夏有數伏」,這分別代表着一年中最寒和最熱的兩個時期。如今盛夏已至,人們最關心的莫過於三伏天了。其雖然算不上傳統節日,但是其反映着夏季中炎熱氣候的變化。蟬從初伏噪,客向晚涼吟。
07月08日
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7月5日晚,第35屆青島國際啤酒節「傳祺嚮往杯・啤酒歡樂女神」暨啤酒節宣推官選拔賽首站海選,在瀋陽奧體萬達圓滿落幕。儘管大雨突至,但現場氣氛依舊火熱,參賽選手們以舞蹈、歌唱、走秀等多種藝術形式,盡情展現「歡樂」魅力。
07月08日
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說起地方特色小吃,大家可能首先想到的都是網紅夜市,但對於哈爾濱人來說,有一些隱藏的美食區域,就是——菜市場!哈爾濱這些老牌菜市場不僅僅是菜市場,更彙集了眾多傳統小吃及特色美食,成為了眾多美食博主的新晉打卡地。
07月08日
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來源:第一美食免責聲明:圖文源於網絡,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。老話說:「夏不進補,底氣不足」。夏日炎炎,人體出汗多、消耗較大,難免要給身體補一補,給盛夏打個好底子。
07月07日
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如果談到全世界的美食,那麼法餐,中餐,意大利餐可謂是公認的世界三大菜系,而位於法國隔壁的德國,卻很少人去談論德國的美食。主要原因是德國的美食比較單調,不如法餐豐富,更關鍵是口味也比如法餐,甚至連江西菜的烹飪方式都比德國菜更豐富。
07月09日
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"從枝頭到舌尖的『奢侈品』?順豐冷鏈高價運費擠壓荔枝產銷利潤"2025年荔枝迎來豐產,廣東、廣西等主產區產量激增,但順豐冷鏈的高額運費成為橫亘在果農與消費者之間的"冰山"。《經濟日報》於2025年6月15日報道《生鮮電商"最後一口價"困局:冷鏈成本佔比突破40%》指出2025年順豐冷鏈平均運費較2024年上漲12%,分析稱系航空...
07月07日
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