【麵包乾貨】拯救發酵失敗的麵糰，依然可以做出柔軟拉絲的麵包

潮新聞客戶端 記者 黃葆青「夏至」節氣過後，天氣越來越熱，人們已經做好準備迎接盛夏的熱辣滾燙。上周末，記者來到朝輝五區農貿市場，專賣腌菜的陳金祥大爺告訴記者，一樣不是生鮮的時鮮貨開始走俏了，它就是老杭州們消暑開胃的神器——乾菜菩頭。

大家好，今天我要給大家介紹一道美味又健康的玉米面新吃法。這款美食，不僅做法簡單，而且口感鬆軟細膩，絕對能讓全家人都愛不釋手！準備食材：玉米面、開水、白糖、酵母粉、普通麵粉、清水、食用油具體做法：1.今天和大家分享一個玉米面非常好吃的做法，粗

夏天的野菜有馬齒莧、野莧菜、蒲公英這些，但這種節節草你有見過嗎？這種植物，在路旁和水溝兩側經常能見到，屬於一種性質微寒的中藥材。入葯後，能入肺經，它能消炎殺菌，也能清熱解毒，能夠起到一定的祛痰止咳的作用，適用於肺虛咳嗽或久咳不止的情況，以後

夏季！有這幾款蔬菜，是我們北方人跨不過去的坎，揮之不去的陰影，再好的美食天天吃頓頓吃也有吃夠生厭的時候。它們就是茄子、黃瓜、絲瓜、豆角。尤其是豆角，它貫穿整個夏季和秋季，幾乎家家戶戶都在種植，由於豆角生長迅速產量大，吃不了就去市場賣，賣不掉

對於每個月掙五千塊左右的哥們兒來說,挑酒的時候得兼顧「好喝+不貴」兩大原則。高檔酒固然有它的妙處,但對咱來說,性價比高才是王道。平時喝的酒,安全也得排在第一位,好喝、放心,這才叫真享受。所以,兄弟們喝酒,純糧酒得是首選。啥叫純糧酒?就是實實在在用糧食加水,通過傳統的固態發酵做成的白酒,不搞液態發酵的捷徑,也不加...

里斯品類創新戰略諮詢昨天宣布成立里斯全球食品創新實驗室，旨在賦能中國食品企業進軍海外主流市場。里斯品類創新戰略諮詢成立於1963年，由被譽為「定位之父」的艾·里斯在美國創立。自2007年進入中國市場以來，里斯戰略諮詢開創性地提出了品類創新方法論，在近五年內助力中國多個行業實現了增長。據悉，里斯全球食品創新實...

大家有沒有發現這樣一個現象？在我們追逐各種高端食材、珍稀美味的今天，老一輩兒的人卻似乎對這些不太感冒。他們更偏愛那些家常的、普通的食材，比如雞肉、豬肉、牛肉等等，這是為什麼呢？一網友是這樣說的：「我以前不知道黑松露是啥，一聽到豬拱菌才知道，

近日，有不少細心的網友發現，海底撈小料台的「牛肉粒」被撤下，目前只能在ipad上下單。而在部分城市，小料台出現了「自製冰粉」和「辣條」，疑似作為牛肉粒的替代。

豬肉牛肉靠邊站，夏天多吃它，滋陰補虛，美容護膚，進補不上火夏天適合吃什麼肉？反正豬肉、牛肉是不適合的，因為熱量太高了，夏天吃很容易上火的。昨天孩子爸爸甚至買了一些羊肉回來，被我罵了一頓，大夏天36度的高溫，讓我燉羊肉湯喝，完全不理解。豬肉牛

韓紅，作為一名家喻戶曉的歌手，她的一舉一動都受到大家都關注。近些年來，除了在音樂上不斷追求自己的夢想外，她也通過實際行動幫助了更多的人。不過，關於她的個人生活，卻很少分享。今（26）日，韓紅通過個人社交平台發佈了一條視頻，只見她坐在桌子前，桌面上擺放着幾盤鮮紅的肉。她說：「好不容易回家一趟，姐姐給準備...

青島母子3人的晚餐，曬朋友圈火了，網友：太豐盛了，有這樣的媳婦真好！大家好，最近高溫天氣熱的我都喘不過氣來，只想待在空調屋裡，早上送完孩子們上學，我就去上班。上班的地方開着空調，比在家裡涼快多了，自己在家還捨不得開空調，雖然掙的工資少點吧，

你知道五月廿五是啥日子嗎？咱們東北老祖宗說，這一天可是個「定日」，啥是定日？定日就是大事小情都得定下來的日子，定下的事兒就不容易變，所以這一天老百姓特別注意。今天咱們就聊聊這個五月廿五的傳統習俗，尤其是那些忌諱和吃啥寶貝能帶來福祿壽喜！

#頭條創作挑戰賽#家裡下廚房做飯，我和我媳婦分工明確，我負責將她準備好的食材炒熟、她負責將菜市場買回來的蔬菜摘洗、分割和準備。

近日，蜜雪冰城新品「糯香檸檬茶」味道引發關注不少網友吐槽喝得想吐「一股腳味，感覺很像抹布水」但也有網友表示好喝希望不要下架記者查詢蜜雪冰城小程序發現上海地區糯香檸檬茶售價6元起介紹詞是「茶中有奇香，天然糯米香」類似新品還有糯香綠茶售價5元起記者購買品嘗發現糯香檸檬茶確實有淡淡的糯米味至於說是否有腳臭味...

阜陽大爺：廚藝界的「硬核王者」，炸甲魚炸青蛙，連科莫多巨蜥都敢挑戰！阜陽大爺的廚藝震驚四座！不僅炸甲魚、炸青蛙不在話下，連科莫多巨蜥這樣的「凶獸」都敢挑戰！今天，就讓我們一起走進這位硬核廚神的傳奇世界，感受他的獨特魅力！各位讀者朋友們，大家

夏日盛宴：三道開胃硬菜，喚醒你的味蕾炎炎夏日，烈日當空，彷彿整個世界都籠罩在一片蒸騰的熱氣之中。此時，若有一桌色、香、味俱佳的美食擺在面前，想必能瞬間驅散那難耐的暑意，讓人胃口大開。

高考已經結束志願填報開始各位考生將開啟新的旅途漫漫燦燦 金秋九月在美麗千年古城泰州南京理工大學泰州科技學院期盼與莘莘學子相遇日前2023年度國家科學技術獎勵大會在北京隆重舉行會上   喜訊傳來！南京理工大學泰州科技學院院長楊國來教授所在團隊完成的「永磁電渦流阻尼減振緩衝耗能新技術研發與應用」項目獲國家技術...

極目新聞記者 陳勇通訊員 馬久勝 席志毅今年的6月26日，是中原突圍戰役勝利78周年紀念日。當日，湖北省孝感市大悟縣青少年第十一屆「孝行月」實踐教育活動啟動儀式在宣化店鎮「全國關心下一代黨史國史教育基地」中原突圍紀念館隆重舉行。活動現場活動主辦、承辦、協辦單位有關負責人及青少年代表600餘人參加啟動儀式，啟動...

6月28日，江蘇省鹽城市鹽都區鹽瀆街道人大工委組織代表開展集中視察和學習交流活動 ，以充分發揮人大代表依法履職、建言獻策、聚力促發展的主體作用。

6月28日，古裝愛情甜寵劇《珠玉在側》在騰訊視頻上線。

日本厚生勞動省當地時間28日稱，疑似服用小林製藥公司含紅曲成分保健品後死亡的調查事例新增76人。厚生勞動省表示，小林製藥沒有對其掌握的最新情況進行及時報告，這令人遺憾，今後關於死亡案例的調查將由厚生勞動省直接負責。據日本媒體28日報道，厚生勞動省於13日詢問小林製藥是否有新增相關死亡事例，當時小林製藥回復稱...

「2024大世界基尼斯中國魅力榜·年度中國小劇場戲劇榜發佈活動」6月28日晚於上海大世界一樓大舞台舉行。當晚發佈的「年度中國小劇場戲劇榜」，收錄2023全年度小劇場戲劇作品，以票房規模、受歡迎程度、傳播影響力、演出美譽度、媒體評價等多維角度不同權重指標明細分析，通過「大世界基尼斯中國魅力榜」自有的GRI指數測算，...