科技賦能餐飲數字化升級 騰訊智慧零售與老鄉雞達成戰略合作

2025年03月24日21:00:27 科技 9714

3月21日,騰訊智慧零售與老鄉雞正式簽署戰略合作協議,此次合作基於雙方過去在數字化轉型的成功實踐,未來雙方將圍繞數字會員、數字門店、智能營銷、雲與安全、品牌生態等領域展開深度合作,共同探索餐飲行業數字化轉型新範式,推動中式快餐行業邁向高質量發展新征程。

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老鄉雞副總裁蘇西在簽約儀式上表示:「老鄉雞始終秉持創新變革理念,今日宣布與騰訊智慧零售達成戰略合作,依託其技術資源深化數字化轉型。雙方將聚焦用戶體驗優化、門店拓展與運營效率提升,共同探索中式快餐數智化升級新路徑,推動行業變革。」

騰訊智慧零售垂直行業總經理蘇龍飛表示:「騰訊智慧零售在餐飲行業積累了豐富的實踐經驗,我們將通過騰訊的技術、產品、生態優勢,助力老鄉雞進一步探索用戶運營、門店的數智化,提升消費者體驗。」

厚積薄發:老鄉雞的數字化基因與行業突圍

作為中式快餐領軍品牌,老鄉雞自2003年創立以來,構建起覆蓋養殖、加工、物流、門店的全產業鏈布局,並且憑藉一碗「肥西老母雞湯」征服全國味蕾。截2024年底,其門店規模突破1400家,覆蓋全國53個城市,年服務顧客超1億人次。

高速發展的背後離不開對數字化浪潮的前瞻性布局,早在2016年,老鄉雞就藉助騰訊生態開啟數字化轉型:通過微信支付實現交易閉環,借力小程序構建私域流量池,運用企業微信打通門店管理與用戶服務。這一系列舉措使其在疫情期間實現逆勢增長,數字化會員體系更成為核心護城河。數據顯示,目前老鄉雞會員數已突破2700萬,會員年消費總額達25億元,小程序月活用戶超800萬,小程序月消費頻次在中式快餐行業中位居首位。

技術賦能:兩年共創成果奠定戰略基石

過去兩年,老鄉雞與騰訊在數字會員運營、智慧門店升級等核心領域展開深度共創,通過技術賦能與場景創新,不斷提升顧客體驗和企業發展勢能。

在體驗升級上,雙方交互設計團隊重構小程序交互體驗,推出「預點餐」「長輩模式」等功能,提升了顧客的數字會員和點餐服務體驗。

在會員體系上,基於微信支付的訂閱制付費能力,老鄉雞首推中式快餐訂閱制會員,4年時間售出1500萬張卡次,引領中式快餐會員新範式。

在品牌營銷上,老鄉雞與騰訊視頻ip《與鳳行》聯名,通過「限定套餐+沉浸體驗+數字玩法」,成功撬動z世代消費群體,實現品牌年輕化升級與業績增長雙突破。

在安全保障上,依託騰訊安全加速和天御風控,實現鏈路端到端加密,保障了用戶數據安全和交易安全。

強強聯合:共同構建餐飲數字化生態

此次戰略合作,雙方將以「全域、全鏈、全場景」為目標,圍繞數字會員、數字門店、智能營銷、雲與安全等領域開展深度合作。

在數字會員領域,依託騰訊生態、雲服務和ai大數據,老鄉雞將構建線上線下融合的會員全生命周期體系,有效洞察消費者需求,為顧客提供更加便捷的線上點餐體驗、更加超值的會員權益、更加個性化的品牌活動。

在大數據選址領域,藉助騰訊地圖lbs大數據平台的技術優勢,結合老鄉雞現有門店運營數據,雙方將共同探索構建數字化選址決策模型。通過量化分析人口密度、消費能力、周邊業態等因素,精準評估門店選址的潛力,提升門店選址的精準度與科學性,為老鄉雞的市場拓展提供有力支撐。​

在門店運營層面,騰訊「四力plus」增長平台與有數方略數據分析系統將深度融合,為老鄉雞提供從門店選址、人員管理的全流程數字化支持。通過數據分析優化門店運營策略,提高運營效率,降低成本,從而提升單店效能。​

騰訊安全團隊還為老鄉雞量身定製風控解決方案,全面覆蓋支付安全防護、數據隱私保護等關鍵場景。依託騰訊雲原生安全能力,構建從用戶端到供應鏈的全鏈路防護體系,確保企業小程序端交易數據的安全流轉,為老鄉雞的數字化運營保駕護航。​

老鄉雞董事長束小龍與騰訊雲高級副總裁、騰訊智慧零售與生活產業負責人陳菲在戰略合作發佈會上達成高度共識:雙方將以技術賦能為核心,共同探索餐飲行業數智化升級的創新路徑。陳菲指出,作為國內中式快餐行業的領軍品牌,老鄉雞已經基於騰訊生態的數字化工具,在數智化轉型和全域經營方面取得了卓越的成就。未來,騰訊將繼續利用自身技術優勢及助力餐飲行業數字化升級的豐富經驗,推動老鄉雞用戶增長、門店增長、效率增長,共同打造「餐飲連鎖數智化」標杆!

此次合作不僅是科技企業與餐飲品牌的跨界融合,更標誌着傳統行業數字化轉型的深化。未來,騰訊與老鄉雞將持續深化合作,不斷探索創新,為餐飲行業的數字化變革貢獻更多力量,引領行業發展新潮流。

上游新聞  周靜藍

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