保護地球，你有6件小事可以做|世界地球日

設立地球日的目的是喚起人類愛護地球、保護家園的意識，促進資源開發與環境保護的協調發展，進而改善地球的整體環境。世界地球日，我們可以做些什呢？

新聞中，我們常常能聽到「碳達峰」「碳中和」等表述，那麼這些都是什麼意思呢？一起來了解一下吧。

「碳達峰」是指我們國家承諾在2030年前，二氧化碳排放達到歷史最高值後不再增長，之後由增轉降，簡言之就是從2030年開始我國每年的二氧化碳排放量將逐年遞減。

「碳中和」則是指到2060年，針對排放的二氧化碳，通過能源替代、植樹造林等方式將其抵消、中和掉，但並不是指沒有二氧化碳排放。

為了更好地解決環境問題，減少二氧化碳排放，碳稅應運而生。碳稅是指對含碳燃料，如對汽油、柴油、天然氣等徵稅，或者直接對二氧化碳或其他溫室氣體排放量徵收的一種環境稅。

碳稅提高了傳統化石能源的使用成本，為了維持自身產業的發展，企業就會更多尋求替代能源、進行技術革新，從而促進二氧化碳排放量的下降。目前我國還尚未徵收碳稅，相關方案正在考慮當中。

這裡的「低碳」飲食是指溫室氣體排放量低的飲食方式，簡單來說，在飲食中適當減少肉類的攝入，就可以減少可觀的二氧化碳排放。

要知道，肉牛生產是被認為最大的溫室氣體排放源之一。

飼養牛羊豬等畜牧業會排放大量的二氧化碳，生產、加工肉類過程中也會進一步排放二氧化碳，而烹飪肉類所需要的能源也要遠高於蔬菜類，又使得二氧化碳排放增加。

如果可以適當少吃一點肉，增加一些蔬菜，就可以減少一定的二氧化碳排放，這就是為碳中和貢獻了一份力量。

2024年世界地球日主題為「全球戰塑」，我們今天就行動起來，從飲食方面做起。當我們所有人都做出小小的改變，我們的環境就會發生很大改善。

濫用塑料袋會造成白色污染，難以分解，從而破壞環境。購物時自備布袋、紙袋等，盡量不使用塑料袋。

不盲目追求特殊環境種植下的食材，如高山茶、高山蔬菜。也許在特殊環境下生長的茶和蔬菜口感好，經濟價值更高，但對山地水土的破壞，農藥與肥料的污染，會給環境帶來很大的危害。

畜牧業不僅消耗大量的水和糧食，同時排放大量溫室氣體，加速了地球資源枯竭，每個人都有能力改變這些，只要少吃肉這一簡單的行動。

這並不是讓大家都成為素食主義者，而是鼓勵大家嘗試每周有一天食物里沒有肉，或者每天有一頓飯沒有肉。

粗茶淡飯益健康。精細加工的穀類會丟失許多營養物質，加工食品的製作過程中也需要消耗能源和水。經常吃粗糧，不僅有利於健康，還有利於環境保護。

不少人喜歡重口味，攝入的油多鹽多，不僅損害了健康，而且浪費了資源。要做到清淡飲食，既節約了食物，又能起到預防慢性病的作用。油炸、煙熏、腌制食物減少食用，多吃蔬菜水果和粗糧等未深加工的食材。

一次性餐具的製作需要使用木材等，這樣需要砍伐大量的樹木，會導致生態環境被破壞。一次性餐具在製作過程中必須經過硫磺熏蒸，在使用過程中遇到高溫會散發出二氧化硫，危害健康。