從飛機上扔下一枚雞蛋,落地時雞蛋會變熟嗎?反正沒法吃

2022年07月03日09:38:02 科學 1552

隕石墜入地球時,會與地球大氣發生摩擦並燃燒,如果這顆隕石的體積足夠大,那麼我們就能夠看到一顆飛火流星了。

既然如此,如果我們乘坐飛機時扔下來一枚生雞蛋,在落地時會不會變成熟雞蛋呢?這是一個有趣的問題,但是你千萬不要企圖自己去做這個實驗,因為當你把一枚生雞蛋帶上飛機之後就會發現沒有辦法打開窗戶,這就十分尷尬了。這個問題註定只能通過思想實驗來解決,因為即便你有辦法把雞蛋扔下去,也沒有辦法在地面上找到這枚雞蛋,況且高空墜物是一件極其危險的事情。要知道從飛機上扔雞蛋能不能把雞蛋煮熟,先要知道飛機飛得有多高。

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民航客機的巡航高度大約在8000米到12000米之間,我們就按10000米來進行計算吧。

地球大氣從下往上依次可分為對流層、平流層、中間層以及熱層,而飛機巡航的高度恰好是平流層的底部區域,之所以如此是因為這一區域的氣流呈現水平流動,比較穩定,有利於飛機的安全飛行。這一區域雖然氣流穩定,但是氣溫很低,因為地球的氣溫主要來自於地表所接收的太陽能量,所以距離地表越遠,所接收的地表輻射就越弱,溫度也就越低,在平流層的底部,溫度大概可以達到零下40℃左右。如此低溫,對於扔雞蛋來說是一個挑戰。小的時候,當我們 想吃攤雞蛋,有一個非常便捷的方法,就是旋低冰箱的溫度。

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老式冰箱是單開門的,冷凍室和冷藏室之間的密封不嚴,如果冰箱溫度旋鈕旋到最低,那麼在冷藏室的一些區域,溫度就會低至0℃以下。

把雞蛋擺放到這些低溫區域,用不了多一會,雞蛋就會開裂,於是不用多說一句話,一盤攤雞蛋就將在午飯時誕生了。雞蛋對於低溫很是敏感,只要溫度低於0℃就可能會被凍裂,所以當我們把一枚雞蛋從飛機上扔出去的時候,零下40℃的低溫會瞬間將其凍裂,不過我們並不用擔心蛋液會灑出來,因為整個雞蛋此時都已經被凍住了。之後,這枚開裂的雞蛋會迅速下落,速度不斷提升,與大氣摩擦所產生的熱量最終會使凍雞蛋融化。

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由於雞蛋已經被凍裂了,所以融化之後就會迅速破碎,最終渣都不剩。

好在我們正在進行的是一個思想實驗,所以我們可以擁有一枚不會被凍裂的雞蛋,這枚雞蛋能在墜落的過程中被煮熟嗎?不行,因為高度不夠。從10000米的高空下落的確會因與大氣的摩擦而產生熱量,但這股熱量太小,完全不能把雞蛋煮熟。夏天的暴雨就是從5000米左右的高空落下來的,它們不僅沒有成為開水,就連一點熱乎氣都沒用。當然,雞蛋比雨滴高一些,速度也要快一些,但仍不足以將其煮熟。雞蛋比雨的下落速度快?當然。

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質量不同的物體從相同的高度下落的速度是相同的,這是針對於真空的理想環境而言的。

在現實之中,物體下落會受到大氣阻力,不同體積不同形狀的物體所受到的阻力大小不同。隨着下落物體的速度逐漸加快,阻力也隨之增大,最終阻力與下落速度實現了平衡,速度不再變化,此時的速度就被稱之為終端速度,不同體積不同形狀的物體的終端速度是不一樣的,所以雞蛋下落的速度比雨滴快。從萬米高空的飛機上扔雞蛋,不能讓雞蛋變熟,那從太空中扔行不行呢?如果是從某個在地球軌道上運行的航天器上扔出雞蛋,那麼雞蛋會具有與航天器相同的運動速度和運動方向,所以它會在地球軌道上圍繞地球運行,而不會墜落。

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假設雞蛋並不是從地球軌道的航天器上扔出來的,而是從遙遠的外太空衝著地球高速飛過來的,那麼它是可以順利進入地球大氣層的。

它會像其它隕石一樣與地球大氣發生激烈摩擦,並在摩擦中逐漸碳化,分解為顆粒。其實,每天都會有大量的隕石墜入地球大氣,而其中真正能夠到達地面的可謂是寥寥無幾,因為大多數的隕石都會在與大氣的摩擦中消失殆盡,只有體型足夠大的傢伙才能夠倖存到地面,隕石尚且如此,又何況是雞蛋了。不過我們相信這枚雞蛋在分解為顆粒之前應該是變成過一枚熟蛋,只可惜,無論從哪裡扔出這枚雞蛋,想要吃,肯定是不可能了。

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