水果代餐,多多益善……是真是假?|謠言終結站

2025年05月23日20:33:08 健康 1319

來源:健康中國微信公眾號

水果代餐,多多益善……是真是假?|謠言終結站 - 天天要聞

多學一個知識點

這些吃水果習慣不可取!

《中國居民膳食指南(2022)》建議,健康成年人每日攝入200~350克新鮮水果,但以下食用水果的方式,並不科學:

×將水果榨成果汁:榨取一杯果汁,通常需要使用三四個水果,這會使人在不知不覺間攝入遠超正常量的果糖。此外,榨汁過程會導致水果中的膳食纖維維生素大量流失,營養價值大打折扣。

×熟吃水果多加糖:煮水果本身不會顯著破壞營養(僅維生素C等少數營養素對熱敏感),但額外加糖會使糖攝入嚴重超標。

×晚飯用水果代餐:夜間消化功能減弱,若大量食用水果或僅吃高糖水果(如菠蘿、荔枝等),不僅難以達到減重的目的,缺乏蛋白質的晚餐還會影響肌肉合成,長期可能使代謝率降低。

出品:健康報·謠言終結站科普小組

審核:國家健康科普專家庫成員、東南大學附屬中大醫院臨床營養科主任 金暉

策劃:李天舒 王寧

製圖:胡彬

編輯:胡彬

健康分類資訊推薦

肝炎不只皮膚變黃那麼簡單,醫生提示:4類行為正傷害你的肝 - 天天要聞

肝炎不只皮膚變黃那麼簡單,醫生提示:4類行為正傷害你的肝

當你聽到"肝炎"二字,是否腦中立刻浮現出"皮膚髮黃"的景象?是否覺得這離自己很遠?請小心—— 就在你閱讀這段文字的時間裏,全球已有數人因肝炎悄然離世。每30秒,就有一人因病毒性肝炎死亡。更令人警醒的是,絕大多數感染者渾然不覺,肝臟的損傷卻在
「健康講座」變搶錢現場,這台「凈水神器」掏空老人錢包…… - 天天要聞

「健康講座」變搶錢現場,這台「凈水神器」掏空老人錢包……

近日,在安徽某山村的小廣場上,幾十位白髮老人圍坐一起,緊張地注視着「專家」手中的實驗——一根電解棒插入清澈的自來水中,透明液體瞬間翻湧出鐵鏽色泡沫。「看看!你家自來水多臟!」「專家」舉着檢測儀向老人們展示。老人們攥緊了衣角,面色發白。 這是今年夏季發生在我國多個農村地區的場景。凈水器騙局正以「健康講...
美國一男子接受腎移植手術後,體內爬滿寄生蟲 - 天天要聞

美國一男子接受腎移植手術後,體內爬滿寄生蟲

換了個腎,卻不小心「引蟲入室」。近日,《新英格蘭醫學雜誌》上發佈了一篇報告,美國一名61歲的男性在在馬薩諸塞州總醫院接受了腎臟移植手術後,竟然被寄生蟲入侵全身。這名男子接受移植手術10周後,一開始只是噁心、嘔吐、過度口渴,再次進入馬薩諸塞州
腸癌多半是拖出來的!醫生:出現這4種異常,建議及時就醫 - 天天要聞

腸癌多半是拖出來的!醫生:出現這4種異常,建議及時就醫

腸癌通常發現時已是中晚期它的早癌五年生存率可達90%以上晚期卻只有13%左右很多人可能並未意識到生活中一些看似平常的身體表現如便秘、腹瀉、便血等其實可能是腸癌發出的早期信號警惕腸癌的4個典型表現腸癌早期癥狀常被忽視,了解其早期信號對及時診斷和治療至關重要。以下是幾種常見且需警惕的腸癌早期信號:腹瀉:健康人...
熱熱熱!廣州將「下開水」!「桑拿天」防中暑指南來了 - 天天要聞

熱熱熱!廣州將「下開水」!「桑拿天」防中暑指南來了

熱熱熱!近日,「桑拿天」席捲全國廣東也「不甘落後」進入持續高溫悶熱天氣與此同時社交平台出現多個與高溫炎熱天氣的詞條」高溫悶熱天氣防中暑指南「「澡堂子一樣的天氣」「熱死人不是開玩笑」等熱搜的熱度不斷攀升令人哭笑不得的是,除了炎熱高溫持續「攪局」,颱風也來「湊熱鬧」。5日凌晨2時,今年第4號颱風「丹娜絲」...
馬齒莧真能清肝毒?別被忽悠了! - 天天要聞

馬齒莧真能清肝毒?別被忽悠了!

最近朋友圈都在瘋傳馬齒莧能"40小時清除80%肝毒",搞得這野菜價格蹭蹭往上漲。我家樓下菜市場,原來5塊錢一大把的馬齒莧,現在居然賣到20塊!這到底是真的養生神器,還是又一個營銷噱頭?馬齒莧確實是個好東西先說句公道話,馬齒莧確實不賴。
病菌超標2000倍,雲海餚CEO認罪新加坡食物中毒案 - 天天要聞

病菌超標2000倍,雲海餚CEO認罪新加坡食物中毒案

近日,南都記者了解獲悉,位元組跳動新加坡員工食用雲海餚後中毒一事迎來最新進展。新加坡國家法院庭審顯示,雲海餚首席執行官呂志韜就食物中毒一事,當庭代表公司認罪並將承擔法律責任,其承認的兩項罪名包括《環境公共衛生(食品衛生)條例》,和《環境公共衛生《食品銷售法》。該案件將延期至7月17日宣判。就位元組跳動員工...