潮新聞客戶端 見習記者 戴凱霖
近日，「瘦身」成為朋友圈熱詞。從官方「支招」，到個人分享，「體重管理」掀起了一陣陣消費熱潮。
這場覆蓋健身、消費、食品、醫療、電子設備等多領域的萬億級經濟浪潮，「新經濟引擎」來了嗎？記者走訪健身房、輕食店、體重管理中心，探尋體重管理熱如何催生「瘦身經濟」。在「減肥熱」商業營銷鋪天蓋地的背後，大家又該如何正確減重？
年輕人下班後在健身房鍛煉 見習記者 戴凱霖 攝
線上線下掀起「瘦身熱潮」
打開社交媒體，大數據自動推送「水泥封嘴」套餐、598元包月的低脂餐、包月健身卡、暢遊季度卡……杭州線下各大健身房、瑜伽館、游泳館等場所迎來顧客高峰，針對體重管理的專項課程備受市民青睞。與此同時，線上健身平台也迅速崛起，許多網友通過直播課程、在線教練指導等方式在家中進行鍛煉。
「今年，我們的減肥課程報名人數比去年同期增長了三倍，尤其是針對上班族和學生的『碎片化健身』課程非常受歡迎。」在杭州黃龍時代廣場，after work健身館經理「趙哥」告訴記者，3月以來，報名的學員已經達到50名。「上班族居多，他們工作繁忙，長時間伏案工作，很容易出現亞健康問題，所以通過運動促進健康是很多人的選擇。」
一旁，剛結束健身的李先生告訴記者，春節後，他的血糖、血脂等各項指標都已經超出健康範圍，於是立刻在公司附近尋找健身房，又在電商平台購買了一塊智能手錶，並下載app購買了會員。
「先是把運動所需要的運動鞋和套裝配置齊全，然後在app里的智能減脂計划上記錄體重、看推薦食譜。」李先生說，他身邊許多同事都一步到位充了app年卡，還買了不少便攜式健身器械。「我有個同事的體重指數（bmi）快到了超重臨界值，為預防肥胖，就在家裡『雲健身』跟煉。」
深夜的健身房 見習記者 戴凱霖 攝
據京東消費及產業發展研究院最新發佈的《每周消費觀察調研報告》顯示，「體重管理」在京東的關聯搜索量同比增長2.3倍，其中，體脂秤、黑咖啡、益生菌等成為關聯熱搜商品。在健身品類中，「小而美」的健身裝備走紅，葯球銷量暴增9.6倍、筋膜球銷量增長5.1倍，便攜式居家器械如律動機、拉力器也廣受歡迎，消費者健身需求向碎片化、居家化方向發展。
科學控卡，輕食消費升溫
早上7點，杭州濱江區低卡實驗室的廚房已亮起燈光。00後創業人林可欣正和團隊一起準備當天的「控卡套餐」——香煎雞胸肉配羽衣甘藍、雜糧飯糰搭牛油果醬，每份精確標註328大卡。
「我們現在每天要準備200多份控卡餐，西藍花和羽衣甘藍的進貨量是去年的三倍。」她抹了把汗說道，這家開在寫字樓群中的輕食店，如今已成為周邊白領的「減肥食堂」。
菜單上，每道菜都標註着精確的卡路里數值：無糖麥片350卡、代餐奶昔200卡、即食雞胸肉115卡、298元的「一周刷脂套餐」和15元一袋的零糖蛋白棒……其中，招牌產品「358大卡套餐」包含香煎龍利魚、雜糧飯和油醋汁沙拉，定價38元，日均銷量超過150份。
林可欣和團隊準備食品 受訪者供圖
店內，顧客張曉婉向記者展示起手機里的「三件套」：輕食店小程序記錄每日攝入、運動手環監測消耗、健康app生成盈虧報告。「上周數據告訴我蛋白質攝入不足，現在點餐會特意加份牛肉。」她點開app上的環形圖表說道。
林可欣說，顧客這種需求催生了輕食產業的升級，自她開業半年來已積累4000多名會員，三月份營業額已突破12萬元。「下一步我們想參考上海『麥田輕廚』推出的ai營養師服務模式，用戶掃碼輸入身高、體重、運動習慣，系統自動生成個性化餐單，同時在每份餐食傷標註『飽腹指數』和『營養均衡度』。」
「瘦身熱」下的冷思考
從線上健身app的爆火到線下輕食店的遍地開花，「瘦身經濟」正在成為新的消費增長點。
業內人士表示，國家層面對於體重管理的重視，不僅體現在政策層面的引導和扶持上，更在於加深了全社會對於健康生活方式和體重管理的認知，為整個行業領域帶來了新商機。在這一背景下，人們對於營養食療、健康飲食的需求日益增強，為健康產業提供了廣闊的市場空間。
相關機構預測，2025年，體育產業總規模達4.08萬億元，這顯示出體育經濟蓬勃發展的強勁勢頭。民間活動方面，各類村ba、村超、馬拉松活動，讓「健康生活」的概念逐步滲透。與此同時，健身概念股和減肥概念股紛紛迎來大漲。
然而，在這場看似繁榮的市場背後，不少健身達人也提出了冷靜思考：減肥熱的背後，究竟是健康意識的覺醒，還是新一輪的焦慮消費？
此前，國家衛生健康委員會主任雷海潮明確表示，體重管理不是一兩年就能夠見到成效的，而是需要持續推進。
「減肥的核心應是健康，而非單純的體重數字下降，真正的體重管理需要科學的方法和持之以恆的努力。」紹興第二醫院體重管理中心陳燁君告訴記者，從目前的就診人群來看，年輕群體增多，但也不乏兒童青少年、老年人群，不難看出，我國減重需求人群仍然龐大。
「均衡的飲食、適量的運動和良好的作息，才是長期維持健康體重的基石。此外，心理健康同樣不容忽視。減肥過程中的挫敗感、身材焦慮等問題，需要得到及時疏導。」日前，紹興第二醫院體重管理中心嘗試以個性化定製、多元化手段，積極改變肥胖患者生活方式，通過非藥物、非手術的方式，達到預防、逆轉和康復的體重管理目標。
陳燁君提醒，面對琳琅滿目的減肥產品和服務需保持清醒。一方面，應警惕誇大宣傳，尤其是那些承諾「快速見效」的方案。另一方面，對於需要醫療干預的人群，務必選擇正規醫療機構，在專業醫生的指導下制定方案。
（來源：潮新聞客戶端）
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