大家近些年來是不是被市面上的鍋都迷花了眼，都不知道到底該選擇什麼鍋，才算是是對身體好的。
像頭些年比較火的塗層鍋，因為本身不沾水不沾油，所以收到很多的喜歡，但是後期卻被報道塗層鍋的塗層破損之後，容易形成致癌物質，所以塗層鍋慢慢的被市場淘汰。
而後琺琅鍋因為本身顏值非常的好看，導致被大眾的視野所關注，但是卻因為本身的鍋體太厚，鍋體太重，其次升溫非常的慢，所以也不能被大眾市場所接受。
後來大家就想起來了，我們小的時候一直在用的鐵鍋，本身是鐵質的，沒有任何的塗層，也沒有什麼致癌物質，升溫還快，也不會產生劃痕破損，非常的時候日常生活的一口鍋。
而且很多的人都是相信，鐵鍋是可以補鐵的，但是在這裡我要說一句，鐵鍋是在做飯的時候，會有微量的鐵分子，但是這個鐵分子太大了，人體吸收不了，所以有和沒有也是一樣的。
如果你想補鐵的話，建議還是吃一些含鐵的食材，比如豬肝之類的食材，這類的鐵分子比較小，人體是可以吸收的。
看到這裡是不是覺得這篇文章是推薦鐵鍋的文章？那你可就錯了，建議你認真的看下去。
接下來我要跟你的說就是這樣我們大眾以為無害的鐵鍋，卻是翻車翻的最嚴重的一個家居日常使用鍋具。
本身鐵鍋作為日常使用家居用品是沒有什麼問題的，但是卻有那種黑心的商家，為了掙錢，在鐵鍋上「做文章」，讓鐵鍋不僅不能為我們的生活帶來健康，相反還會讓我們的生活健康變得像一個笑話。
這也就是央視電視台報道過的「毒鐵鍋」。
想像大家都看過市面上的鐵鍋，為什麼有好幾百的也有幾十元的，甚至於還是十幾元的，大家是不是覺得鐵就是鐵，多出來的是品牌的溢價造成的。
但是我要告訴你，你錯了，是有一部份是品牌溢價造成的，但本身鐵鍋的克重和純度也不太一樣所以導致鐵鍋的價格也不一樣。
而一般的老百姓他不太清楚這類東西的本身價值，只會用價錢去衡量，所以也給一些黑心商家的可乘之機。
他們竟然使用化工廠的裝化學物質的鐵桶，重新清潔，裁剪、加工，讓一個都是有毒物質的化工廠鐵桶，竟然「華麗變身」成為了一個價格低廉的日常生活用品---鐵鍋。
不知道大家看過央視的報道節目嗎，像我第一次在看的時候，我都不相信竟然還有這樣的人，為了錢，連基本的良心都不要了！
他們回收這樣的有毒鐵桶之後：
首先會先把這類的鐵桶按需裁剪，裁剪之後，方便後續的處理。
接着他們把這樣都是有毒物質和有明顯顏色的鐵片，直接全部先用火燒，進行一個簡單的去顏色和異味的工作。
然後丟進「硫酸池」，來進一步去除雜質和異味，而這些被硫酸浸泡過的化工廢桶鐵片，等到取出來的時候就會變得乾淨如新。
接着用這樣的「乾淨如新」的鐵片就能直接做鍋了，這樣流水線非常的簡單，卻給這類黑心商家，帶來了巨額的利潤。
為什麼這樣的黑心商家敢這麼干，相信很多的小夥伴也明白，「人為財死鳥為食亡『，面對這樣高利潤，所以才敢頂風作案。
像經過央視報道之後，的確也沒有在聽過有這樣的「毒鐵鍋」在市場上流行，但是也沒有說市面上一個都沒有了。
那我們正常的家庭該怎麼避免選擇到這類的「毒鐵鍋」呢？
1.買品牌鍋
千萬不要貪圖小便宜買那種十幾元的鐵鍋，因為那種的鐵鍋的材質一定是不好的材質，而選擇一些性價比高一點的鍋。
但是很多的小夥伴也不會挑，所以還不如直接買品牌鍋，雖然貴一點，但是用着放心。
2.看克重
很多的小夥伴，在選擇鍋具時，只是選擇尺寸，看看夠不夠自己家中使用，但是卻忽視了鐵鍋的克重問題，鐵鍋的話，肯定是稍微厚一點比較好，這樣在做飯時，溫度也比較穩定。
像那種非常薄的，而且克重低的鐵鍋，基本上最好是不要選擇。因為你也不太清楚它的原材料是什麼。
總結：其實並不單單是鐵鍋有這樣的問題，像央視還報道過不鏽鋼材質並不是不鏽鋼，而且虛假標籤。
所以建議大家在選擇日常用品時，不要貪圖小便宜，最好還是選擇品牌產品，有保障有售後。
