紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板。這是傳唱在雲南民間的歌謠，指的是野生菌的毒性威力不可小覷。亞稀褶紅菇長相普通，卻屬於劇毒菌種，多地稱為火炭菌。今天的急診室里，有人就因為誤食了這種菌子而生命垂危。
六月以來，雲南大學附屬醫院急診內科接診了10位採摘誤食亞稀褶紅菇中毒的患者。
患者 楊文安：「我在山坡上看到很多菌子，我還拿了一點嘗嘗生菌子有沒有麻辣味，我說沒有麻辣味就可以食用了。」
躺在病床上的是來自玉溪華寧的楊文安，前幾天他上山採摘了六七公斤野生菌。楊文安說，他判斷這些野生菌有沒有毒的方法是，先生吃嘗一下味道，只要沒有麻辣味，就說明野生菌無毒可以食用。這個方法來自老一輩的口口相傳，但顯然是錯誤的。將野生菌帶回家烹飪食用後，楊文安中毒了。
楊文安的妻子：「他說他先嘗一下有沒有毒，讓我們都不要吃，他自己先吃。」
患者 楊文安：「我當時總覺得是奶漿菌，奶漿菌我以前吃過一點，吃菌後第二天早上是拉肚子，昨天中午感覺很不清醒，睡到晚上8點20就感覺全身冒冷汗。」
家屬將楊文安送到當地醫院就醫，洗胃後轉院至上級醫院治療。
醫生：「這個菌很毒的，火炭菌吃了會尿血，腎功能衰竭。」
楊文安的妻子：「他算是吃得少的，最多吃了這麼點。」
醫生：「現在先等複查的酶血化驗結果出來看看，需不需要做進一步治療，先洗胃導瀉。」
楊文安的妻子：「好的。」
住在隔壁病房的肖雲飛一家，也來自玉溪華寧。他們和楊文華情況相同，誤食了劇毒野生菌。
患者肖雲飛：「吃了沒多久就噁心嘔吐，我們一家人都吃了，家裡6人還有一個是我朋友也吃了，7個人一起吃的。」
肖雲飛說他們一共烹飪了二三兩左右的菌子，還沒吃完就有人出現了不適。
患者肖雲飛：「當時飯都沒吃完，發現難受就吐了。」
肖雲飛意識到，可能是菌中毒了，和家人朋友一起到當地醫院就醫。可此時簡單的洗胃導瀉已經無法控制病情的發展，7人相繼轉到上級醫院治療。
雲南大學附屬醫院急診內科副主任醫師 朱峻波：「其中有三位患者比較嚴重，肌酶進行性升高，特別是21床老年患者心率升起來了，心率比較快，出現血尿的情況，可能是由於吃了菌子以後造成了橫紋肌溶解。」
肖雲飛對採摘的菌子進行辨認，他們食用的毒菌可能是亞稀褶紅菇。
患者肖雲飛：「對對對，就是這個菌子，我們吃的這個菌子就是和圖片上一模一樣的。」
目前，肖雲飛的三位家人因食菌量較少，治療後病情穩定。肖雲飛自己和另外兩位家人及一位朋友病情較重，還需進一步治療。
患者親屬 李明：「嘔吐昏迷，神智不清。」
記者：「什麼時候吃的吃了多少？這些有信息嗎？」
患者親屬 李明：「這些信息不全，因為老人已經沒有意識了，見到老人時老人意識已經模糊了，我們什麼都不知道，家裡只有兩個老人。」
吃菌中毒的是李明的外公外婆，兩位老人是自己去山裡采了菌子，食用後出現了中毒反應，馬上送到醫院治療。不幸的是李明的外婆病情嚴重，已經去世，而外公還在昏迷搶救中。根據兩位患者的化驗指標和器官衰竭情況，醫生推斷老人食用的菌可能是亞稀褶紅菇。
資料顯示，亞稀褶紅菇屬於劇毒菌種，俗稱火炭菌，中毒病死率可高達70%以上。而導致中毒頻發的主要原因是，亞稀褶紅菇與多地群眾經常採食的稀褶紅菇、密褶紅菇外觀極為相似。誤食後1小時內就會出現癥狀，開始表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，24小時後出現全身乏力，肌肉痙攣性疼痛，胸悶、心悸，呼吸急促困難；血尿或血紅蛋白尿，出現醬油色尿液；最後出現急性腎功能衰竭，甚至死亡。
雲南大學附屬醫院急診內科副主任醫師 朱峻波：「只能根據患者的化驗指標進行對症處理，菌子中毒沒有特效的解毒藥，申請血液凈化申請血漿，維持水電解質平衡，進行保肝的處理。」
醫生介紹，亞稀褶紅菇中毒後器官血項的變化是一個進行性的過程，如果不及時干預，患者的病情會隨着毒素的吸收而加重，患者需要做血液凈化治療。而預防亞稀褶紅菇中毒的最佳方法是不要採食這類菌子，看到不認識的、不熟悉的野生菌，千萬不要以身試毒。食用微量劇毒野生菌也可能致命，中毒後沒有特效藥，千萬不能大意。
患者肖雲飛：「就因為吃了這一點菌子害了多少人，我真的很後悔，希望大家以後盡量不要吃不認識的菌子，沒有吃過的菌子都不要去吃。」
患者親屬 李明：「是血的教訓，請廣大的朋友們不要再吃不認識的野生菌了。」
記者：李婧萊 常恩豪
來源： YNTV2都市條形碼
