夏天到了，又到了在家狂炫西瓜，吃冰飲雪糕的季節！
只不過在平和的表面下，暗潮湧動，「危險」悄然逼近……
當你準備去便利店買一支雪糕消消暑，你小心翼翼地避開了昂貴的「夢龍」，躲開了新貴網紅「鍾薛高」，特意選擇了一支外表看起來平平無奇的雪糕，心中暗暗竊喜沒有落入陷阱。
但當收銀系統響起價格時，「請您掃碼付款二十三元」，你才恍然察覺，你被「雪糕刺客」襲擊了！
01
流行語「雪糕刺客」，是「天價雪糕」的代名詞。
特指一些看似其貌不揚的雪糕，但當你付錢的時候，會用它的價格刺你一下。
不管在各大連鎖超市，還是在街角便利店，冰櫃的雪糕堆里，都藏着「刺客」。
它們看起來小小一份，包裝並不出彩，顏色清新簡單，和周圍平價品並沒有多大區別。
但當收銀員掃描條碼的時候，滴滴一聲跳出數字，你才體會到什麼是「生命無法承受之重」。
前兩天，抖音有個熱搜就是——#女子花160元買雪糕，回到家崩潰大哭＃。
視頻中的女孩拿了雪糕不好意思退，一看價格——160塊！
於是，回家後只能邊吃邊哭：「我好像那個，大冤種……」
還有另一個微博網友，隨手拿了兩根雪糕，結果一看價格——37塊5！
於是，他決定去換兩根，結果價格——45塊！
聽得他當場變形，成年人的優越感，在「雪糕刺客」面前，不值一提。
高價雪糕並非是難以承擔，人們難以容忍的，其實是「物不有所值」。
《新京報》一篇報道分析過：一支雪糕成本只要1位數，但硬生生被各種噱頭漲到了3位數。
雪糕從出廠到終端，廠家毛利率約為20%，經銷商毛利率在30%左右，終端毛利率在40%-60%左右。
這意味着一支出廠價在3元的雪糕，終端售價將達到8元-10元。
「這是正常的，如果降低價格的話就會虧損。」
這也就引得網友紛紛吐槽：
如果僅僅是掏空錢包，造成一定程度的經濟傷害，但能領略到食物的美好滋味，傷了又何妨？
可如果是被雪糕刺傷後，發現它價格又昂貴、品質並無任何保障，難免自我懷疑。
這場遇刺，究竟值不值得。
02
法國學者讓·鮑德里亞認為，現代社會由經濟社會逐漸向消費社會升級。
「符號價值」超越於馬克思提出的「使用價值」和「交換價值」，成為符號消費的關鍵所在。
物質生產極大豐富，消費不再是單純地為了享有商品和服務的使用價值，還在於「生產與駕馭社會符號」。
商品的價值不在於簡單的實用性，還在於其蘊含的象徵意義、符號價值以及文化內涵。
符號價值對消費社會的操縱，使消費逐漸異化，人們的消費不再是從自身實質性、現實性需要出發，而是從虛構的符號價值出發，通過符號消費來顯示自身的地位和價值。
於是就有了那些名牌、限量版等特定意義的商品。
其實，購買某些產品和服務並不是為了它傳統意義上實際生存需要的滿足，而是為了被現代文化不斷刺激起來慾望的滿足。
在朋友圈、微博、小紅書上，很多用戶在吃「網紅雪糕」，其實並不是單純為了品嘗，而更多的是因為品牌效應，而購買之後還會想要在社交媒體上「秀一秀」。
另一方面，由於現代社會的消費傳播體現出明顯的「差異化」，大肆追求個性和與眾不同。
這也意味着「風格傳播」的特點越來越突岀，商品和服務的流行性越來越強，商品的流行期也變得越來越短。
作為快消品的雪糕質量問題頻出，不論是「夢龍」成分雙標，還是「雙蛋黃」大腸桿菌超標，這些無不引發消費者對於食品安全的擔憂，同時使企業信譽受損。
當網紅雪糕憑着噱頭一炮而紅時，這樣的熱度能夠持續多久呢？
03
網紅雪糕之所以貴，原因在於廠商將大量資金投入品牌打造和營銷推廣中，而這些最終都由消費者承擔。
雖然人們對於品質、品牌與服務的消費需求旺盛，但是雪糕的原料成本其實不高，原料成本與定價的懸殊差距難免引起消費者的反感與控訴。
廠商除了在文化符號上做文章以外，做到貨真價實、明碼標價，平衡貨品和價位，才是長遠的發展之道。
而且作為消費者，自身也要避免掉入「消費主義陷阱」。?
消費心理學認為消費者在決策過程中並非是個理性的人，而是常常受各種環境因素的影響。其中包含很多心理規律和現象，比如：
沉默成本：如何從一個小請求促成一個大承諾；
感官營銷：聲音、光線、氣味等都會影響你的購物行為；
心理賬戶：人們會以不同的態度對待不同的支出和收益，從而做出不同的決策和行為；
另外還有從眾效應、對比效應、定價心理、邊緣線索等等。
同樣是高端雪糕，為什麼哈根達斯以專櫃形式，出現在明處，不會讓人感覺不安；
相反，擁有隱藏身份的「雪糕刺客」在暗處，會傷我們遍體鱗傷呢？
因為，猝不及防的陷阱我們無法做到及時、正確的回應。
你去獨立門店看着菜單下單，和被小店的貴价雪糕宰一刀，是完全不一樣的感覺。
消費主義陷阱的核心，是以為消費是彰顯財富和地位的唯一渠道。
但實際上，財富就是財富、地位就是地位，存在與否不需要彰顯。
人們不會因為吃了昂貴的雪糕，就提升生活品質，頂多拍一張照片，發個朋友圈求贊。
那麼，想要拒絕消費主義陷阱掌控我們的生活，我們就需要做到，
第一，產生消費預警
預警是指我們原本的態度可能會受到挑戰，所以預先在心裏建立起防禦機制，以準備好抵制勸說的信息。
如果運用在我的身上，那就是「警惕！警惕！她在給我製造概念了，什麼貴的雪糕好，貴的雪糕不會傷害身體，我不吃不就好了」
第二，區分需求（needs）和慾望（wants）
比如，室友去美容院情有可原，因為前段時間工作壓力大，額頭上起了密密麻麻一堆閉口。
她本意是想找一個美容師，幫她把額頭的閉口清理乾淨的。
可以看到，需求是由內出發的。
-我肚子餓了，因此我想吃東西
-我最近皮膚很乾，因此我想買幾款補水面膜
但是，在進入美容院後，室友從美容師的嘴裏知道了她的皮膚可能存在着很多的問題，如果這些問題可以被處理掉，她將擁有白皙光澤的肌膚。
可以看到，這個慾望是她在看到外界的刺激後所產生的。
所以，如果你不想被商家忽悠買額外的產品，在購物時就需要謹記自己的需求是什麼。
弗洛姆談到，消費主義盛行的今天，讓人們失去了作為消費主體的愉悅感，而逐漸變成了消費這種經濟活動的操縱和控制對象。
商家如果想要通過消費主義的陷阱，搶佔市場先機，進行快速收割。
那就要做好原形畢露之後，被消費者放棄的準備。
德不配位，必有殃災，這個道理同樣適用於雪糕。
作者：星河
排版：莫一
審核：永方
美工/VI：小周
