不少人習慣隨手將
汽水、果汁、自製辣醬等
塞進冰箱冷凍或冷藏
卻不知這些看似平常的操作
可能暗藏「爆炸」風險
究竟是什麼「神秘力量」讓日常物品變身危險「炸彈」?為讓大家直觀認清其中風險,近日,國家應急廣播聯合北京市西城區消防救援支隊,開展了多組模擬實驗。
這些物品別隨手放冰箱
會爆炸
可樂、啤酒+冰箱=「冰炸彈」?
可樂、啤酒等含氣飲料冰鎮後解渴又爽口,但你要小心,它可能隨時變成「冰炸彈」。
實驗中,消防員將可樂放入冰箱冷凍層,靜置數小時後,可以看到罐體出現嚴重鼓脹。開罐瞬間,可樂猛烈噴涌飛濺,場面危險十足。

北京市西城區消防救援局新聞宣傳處副處長李禹江介紹,可樂、雪碧、氣泡水、啤酒等帶氣飲料,無論是鋁罐還是玻璃瓶,都不能放入冰箱冷凍室儲存。
飲料結冰後體積膨脹,會撐滿容器;同時帶氣飲料中含有大量二氧化碳,這些氣體會在結冰飲料融化時快速、大量析出,繼續增大容器內部壓力,當容器無法承受氣體與液體帶來的雙重壓力時,極易發生爆炸。
果汁也有「暴脾氣」?
長期冷藏容易炸
你知道嗎?果汁放在冰箱中長期冷藏也容易炸。
實驗中,消防員將楊枝甘露放入冰箱密封冷藏後開啟,果汁瞬間噴涌而出。

楊枝甘露、百香果汁、楊梅汁等含果汁果肉的飲品開封前是無菌狀態;一旦打開飲用,微生物會生長繁殖並發酵產生大量氣體。若裝果汁的容器處於密封狀態,氣體無法排出,會在容器中不斷累積,壓力超過容器承受極限後就可能爆炸,造成人身傷害。

△爆炸的楊枝甘露。圖源網絡

△爆炸的百香果汁。圖源網絡

△爆炸的楊梅汁。圖源網絡
李禹江提醒,含果汁果肉的瓶裝飲品,建議盡量一次性喝完。
除此之外,自製辣椒醬和果汁的爆炸原理相同,都會因微生物發酵產生氣體。若密封過嚴、存放過久,可能發生爆裂噴濺。

乾冰不是冰!
放入冰箱=「蒸桑拿」
很多生鮮食物、冰激凌、蛋糕等運送中常配有乾冰。切記,千萬別把乾冰放在冷凍室,極易發生爆炸。
實驗中,消防員將乾冰放入礦泉水瓶內並加入水,擰緊瓶蓋後,瓶內壓力急劇升高,水瓶瞬間爆炸。
隨後用泡沫箱模擬密閉冰箱環境,放入裝有乾冰的礦泉水瓶後,泡沫箱發生劇烈爆炸,水瓶被炸至距離實驗位置十多米外。
消防員介紹,乾冰是固態二氧化碳,其升華溫度約為-78.5℃,而家用冰箱的冷凍層一般只有-18℃左右。因此,乾冰放入冰箱後會持續升華,導致冰箱內蓄積大量二氧化碳氣體,最終引發爆炸。

△3月24日,浙江金華一名14歲男孩把乾冰放進冰箱,結果半夜冰箱突然爆炸,裏面物品也被炸得散落一地。圖源:中國消防
除飲品、乾冰等存放不當
會引發爆炸外
日常使用冰箱時的一些不當操作
同樣潛藏着安全風險
注意!這些錯誤操作
也會引發冰箱爆炸
「暴力」除冰
相信不少人有過這樣的經歷:打開冰箱門準備放東西,卻發現寶貴的空間早已被厚厚的冰霜「蠶食」。為清理這些「頑固冰塊」,有人會用刀具等鋒利工具鑿冰除霜。當心!這種除冰方式可能導致冰箱爆炸。
「暴力」除冰為何引發爆炸?問題的關鍵在於冰箱製冷劑泄漏。
利用金屬利器強行鑿冰,容易戳破或劃傷冰箱內部的蒸發器管道,進而導致製冷劑泄漏。
大部分冰箱製冷劑都具有易燃易爆屬性,一旦泄漏到空氣中並達到一定濃度,一丁點小火星就可能引發爆炸。
提醒:正確做法是斷開電源,打開冰箱門,讓冰塊自行融化。
冰箱放置在有明火區域
冰箱製冷層中含有異丁烷等可燃物,一旦與空氣混合至一定比例,遇明火容易引發爆炸。
提醒:放置冰箱時,應遠離爐灶、煤氣、燃氣管道等可能出現明火的區域。
國家應急廣播提醒
日常居家使用冰箱
務必規範存放物品
摒棄危險操作
謹防爆炸事故發生
(來源:國家應急廣播)