廚房，絕對是家裡裝修最容易翻車的地方，沒有之一。
地方小，但是涉及的工藝和東西卻多，水電、泥工、木工都要來一遍，還要放進大大小小各種家電，再到考慮收納、清潔等各種日常問題，稍微不仔細，「翻車」就找上門來。
廚房裏面，櫥櫃又是重頭戲，此前有不少小夥伴在櫥柜上吃了大虧，阿勇也寫過「櫥櫃選購的注意事項」（點擊查看），不過，依然還有小夥伴在細節問題上翻車。
前不久，19樓裝學院的裝友@張敬燕就遇到了問題：工人來裝側吸油煙機，裝完後卻和上櫃之前有2cm的縫隙。這個縫隙不僅影響美觀，後期還容易積油、積灰塵，關鍵問題是，她敢肯定，櫥櫃老闆並不知道有縫隙這回事，也沒有提前做相關提醒。
2cm縫隙是不是必須要留？.
@張敬燕在19樓裝學院群里（想參與討論的小夥伴可以加裝先生微信號進群）拋出問題後，大傢伙有三種反應：
第一種，完全沒關注，居然還有這種事情？
第二種，「我家也有縫隙，這是必須留的嗎？」
第三種，趕緊回家看看自家是不是也有縫。
那麼，這2cm的縫隙是必須要留的嗎？
阿勇諮詢了19樓裝學院木作類專家小何老師，他給出的回答是：必須要留。油煙機是櫥櫃安裝完成後，再勾到牆上的鏈接件上的，所以上櫃櫃體跟煙機之間需要有空隙，否則無法勾上去，這個空隙一般至少2cm。而且，後期如果要把油煙機拆下來，也要往上抬上去再拿下來，這裡也需要2cm的間隙，否則以後維修就拆不下來了。
有什麼辦法能優化或美化？
不過，縫隙雖然是必須要留的，但是如果遇到了強迫症業主，也並不是沒有辦法美化，關鍵的問題還是櫥櫃商夠不夠專業和敬業，提前把這2cm縫隙的事情和業主溝通清楚。
在安裝前期，通常都是先買好油煙機，搞清楚類型、安裝高度，尺寸大小後，報給櫥櫃商和安裝師傅，然後綜合各種參數來設計櫥櫃，以及排線和排管。
這個時候，就可以把以下幾種美化方案一起考慮進去了：
#調整櫃門的高度，隱藏油煙機上方縫隙
最常見的做法就是，縫隙照常保留，但是做櫃門的時候，把油煙機上方的櫃門尺寸稍稍做大一點，櫃門下掛的地方就能剛好擋住縫隙，外面看過去就能達到「嚴絲合縫」的效果。
#油煙機上方只做櫃門，蓋住機身不留縫
廚房儲物空間足夠的情況下，油煙機的正上方的空位不做內櫃，只做櫃門，吊櫃的門蓋住油煙機的機身，這樣可以確保油煙機和吊櫃在同一水平線上，就不存在留不留縫的問題。需要注意的是，空位的長度要比油煙機機體外側稍寬一點。
#不做吊櫃，油煙機放在外面也很好看
另外，現在的油煙機款式設計大氣、好看，小夥伴們也可以考慮油煙機上方不做吊櫃，兩邊分開做柜子，既省了材料也不影響美觀。
如果是事後才發現櫥櫃有縫隙的，那還有最後一招，可以定製與櫃門同顏色的裝飾擋板，安裝在油煙機與吊櫃的縫隙處，記得要用玻璃膠把縫隙都填掩飾，以防使用過程中積油、積灰。
櫥櫃還有這八個地方容易翻車
既然說到了櫥櫃翻車，阿勇也把19樓裝學院和19樓APP裝修論壇中，網友分享的翻車案例進行了整理，總結出這八個櫥櫃總容易出問題的地方，準備裝修的小夥伴可以引以為戒，家裡櫥櫃已經完工了也可以對照看看有沒有紕漏，畢竟住進去之前都有機會查漏補缺。
1、櫥櫃格局設計不合理
△19樓裝學院裝友@飛家的柜子
櫥櫃的轉角設計向來也是問題比較多的地方，19樓裝學院裝友@飛，他家的柜子就在設計上踩了大坑。即使他身高1.8米，也夠不着第一層的裡邊，第二層柜子乾脆就得趴着才能把東西放進去。所以，櫥櫃設計好以後，一定要反覆模擬使用情景，再確定圖紙，大部分時候，商家對你家的設計並沒有那麼上心。
2、檯面高度結合使用者身高
原則是身高÷2再加個2-5cm的高度。此外，可以考慮檯面不等高的設計，備餐區的檯面可以適當地高一些，這樣切菜的時候就不用彎腰了。
烹飪區可以適當地低一些，這樣炒菜的時候就不用架着胳膊了，建議相差個8-10cm。
3、檯面靠牆位置裝擋水條
檯面建議使用石英石，容易打理，靠牆的位置記得安裝擋水條，否則萬一檯面有水，會順着牆面往下流，打掃衛生不方便，水汽容易滲進櫃體中。
4、常用的插座最好帶開關
這樣做有兩個好處，一是不用經常拔拔插插，第二個是廚房裡經常都是帶水作業，濕手插插座也就不怕安全問題了。
5、櫥櫃一定要做到頂
櫥櫃如果不做到頂，後期搞衛生就有得頭疼了，又是灰塵又是油煙，而且還不是在隨手可以清潔的地方。所以櫥櫃做到頂這一點很重要。
6、煙道建議裝止逆閥
很多小夥伴裝修的時候會忽略這個細節，等搬進去以後就會發現，鄰居家一燒飯，自家的廚房裡都是油煙。
7、內置垃圾桶真的很雞肋
不建議設計內置垃圾桶，夏天的時候你就會知道，打開它是種什麼樣的煎熬。如果柜子沒那麼嚴絲合縫，其它柜子里也會有臭味。
8、不要用單一的光源照明
上櫃下方一定要設計燈光，推薦使用感光燈，也可以使用普通的照明燈，晚上做飯，櫥櫃檯面上就不會因背光而看不見了。
廚房裡的各種尺寸提前收藏
另外，櫥櫃組成通常分為3種：地櫃、檯面和吊櫃，各個部分都有一定的尺寸要求，趁着這次機會也一併幫大家理理明白。
1、地櫃尺寸
a、地櫃寬度：主要考慮電器尺寸和洗菜盆寬度
內嵌電器的深度大多有450mm以上，除了要把電器完美藏進去，還要預留一定的散熱位置。圖紙上我們畫600mm，實際櫃體在550~580mm。
不考慮電器或洗菜盆等設備，櫥櫃檯面可以考慮350~450mm。
b、地櫃高度=調整腳+櫃體+檯面
根據中國人的體形特點，地櫃的高度（含檯面）一般默認在800mm。常見的調整腳（踢腳線位置）高度為100mm，櫃體高度為650mm（略高一些為715mm），檯面高度為50mm。
地櫃高度隨常使用者的身高而定，黃金高度=使用者身高÷2+50mm。
c、高低檯面
灶具和炒鍋有一定高度，如果洗菜區檯面和炒菜區檯面在同一高度，必會存在需要彎腰洗菜、架着手炒菜的情況。
於是高低檯面應運而生。通常兩者差約100~150mm，如檯面高度在800mm，洗菜區可稍微抬高到900mm。
設置3個高度是更合理的：如檯面正常高度是800mm，洗菜區域850mm，炒菜區750mm，但實際中不常使用，主要是由於空間小會出現衛生死角、檯面不連貫影響使用。
2、操作檯面尺寸
操作檯面要切菜、備菜，放置砧板、碗具，如果預留太小，可能會施展不開，建議參考尺寸如下：瀝水區≥300mm，備餐區≥600mm，盛盤區≥300mm，滿足這個條件，廚房才會好用，當然，檯面越寬，使用體驗越好。
靠近牆壁一側的櫥櫃與牆壁相連的地方，通常會做一條擋水條，方便搞衛生，高度一般在50mm。
如若碰到窗檯高度超過檯面高度，在50~100mm之間時，擋水條高度建議隨窗檯高度定製，這樣比較美觀。
3、吊櫃相關尺寸
a、深度（厚度）
吊櫃裝的太厚，切菜時一不小心就會碰到頭，日常尺寸多為320~350mm。
b、高度
吊櫃安裝的高度以下廚的人伸手能輕鬆拿到為標準，通常距離操作檯面高700mm。櫃體的高度則在700~900mm，具體根據廚房吊頂的高度確定。有條件的建議頂柜上做封板處理（即吊櫃做到頂，非標配），上面空間不藏灰。
4、水槽及龍頭相關尺寸
如果廚房空間不大，對洗滌碗筷、果蔬肉類分區沒有嚴格要求的，選單水槽夠用。常見的小單水槽長度約600mm，能放進鍋就行，大的單雙槽可達到780mm左右。
現在很多家庭的廚房會選擇雙水槽，通常總長度在760~900mm，一邊用來清洗鍋碗，一邊用來清洗食材。水槽的深度190-210㎜最佳，可以很好解決水花飛濺的問題。
5、煙機相關安裝尺寸
煙機主要有頂吸式和側吸式2種，煙機安裝時候需預留一定空間，在產品尺寸的基礎上，建議多預留30mm。
a、頂吸油煙機離檯面距離為650~700 mm為宜，既能不碰頭，又能保證抽油煙的效果。
b、側吸式油煙機，視覺上要比頂吸式的美觀，斜面的吸煙設計，不會有安裝過低碰頭的問題，離灶台操作面300~400mm，可保證強勁的吸力和良好的導煙效果，不碰頭，不用彎腰。
櫥櫃這樣的大項，還是建議買品牌產品更靠譜，即便出了問題售後也有保障。
