把廚房交給男人，會產生什麼樣的神奇化學反應？湖南衛視熱播的全新原創少年先鋒成長試煉記《鮮廚100》今晚即將迎來收官之戰，自開播以來，節目收視份額穩步高企，連續斬獲六網第一！由顏藝俱佳的「鮮廚們」主導舌尖對決，一道道色香味俱全的佳肴進行pk，激發料理與味蕾的碰撞。廚房外，橫跨時尚、音樂、主持、演藝、烹飪五界的「鮮廚推薦官」引領，「姐姐品鮮團」的加入，節目將目光聚焦於探討美食與人之間更深層的關係，話題度與深度飆升，展現了美食類真人秀更多的可能性。
三強爭霸，中外大廚各顯神通
經過11期節目的比拼，《鮮廚100》最終產生三強選手，馮偉、卡斯柏、戴廣坦獲得在終局之戰中一決高下、問鼎冠軍的機會。三名中外大廚個性滿滿，不僅用高超廚藝征服了評委的胃，更憑藉個人魅力和超高情商獲得場內外觀眾的傾心。
硬漢廚男卡斯柏，荷爾蒙爆棚的外表下，卻住着一個「超有梗」的有趣靈魂，從第一期的鮮廚界「泥石流」，變身十級土味情話學者，廚房裡比冰箱更冷的，只能是卡斯柏的冷笑話。十項全能馮偉，曾經是一名特種兵哥哥，總結比賽經驗後，另闢蹊徑竟然用拔罐針灸喚醒味蕾，奇特廚藝方法會不會成為馮偉奪冠的利器？
正統廚師出身的中餐新秀戴廣坦，將西餐的專業素養，融入中餐製作精雕細琢。富有匠人精神，廣坦可謂是鮮廚中的專業擔當，中餐與西餐，會碰撞出新的火花嗎？三位各有千秋的鮮廚逐鹿廚房，究竟誰能拔得頭籌、斬下桂冠？
真實經營，廣電食堂開闢新賽場
大廚往往能在灶台間揮斥方遒，然而，用有限的預算來精打細算？好像不是他們的強項。決賽上半程，鮮廚們需要用1500元做出美食，入駐廣電員工餐廳，並為員工提供午餐服務。省錢的秘訣，需要將每一分錢花在刀刃上。奉行「不買貴的，只買對的」的原則，即使預算有限，也能做出超預期的味道。
除了資金，陌生的廚房環境也為鮮廚們帶來「水土不服」的難題，廚具陳舊、食材缺少、味道欠佳等狀況頻發，在手忙腳亂中還需要保持沉着冷靜。分秒必爭、運籌帷幄，能不能換回食客們打出的一個好評呢？
緊張的競賽氛圍之下，鮮廚們也充分發揮了幽默精神，緩解比賽氣氛，為顧客送上最貼心溫暖的服務。如果你是食客小姐姐，你能忍住不拿出手機記錄這不可多得的就餐體驗嗎？
美味接力，中餐廳簡餐定製決勝負
真實經營比拼過後，真正的角逐才剛剛開始。三強鮮廚需要在規定時間內完成中餐廳定製套餐，由鮮廚推薦官和三位姐姐團代表投票決出勝負。馮偉率先迎戰，手起刀落、遊刃有餘，盡顯特種兵風範，腐乳花生豬手煲贏得了在場評委一致好評。
現場殺魚取魚籽，最鮮美的味道需要與時間賽跑，一道秘制的馮氏家燒魚，加上中醫治療對他的加成，馮偉迎來他在鮮廚100舞台上的高光時刻。曾經的菜鳥廚師卡斯柏，從第一期的毒雞湯，逐步學習積累，在舞台上完成廚藝飛升、獲得暴風成長，一道上湯芝士焗龍蝦，引得杜海濤土味誇誇妙語連珠。
作為法餐出身的廚師戴廣坦，在製作中餐時同樣保留了西式製作手法，中西合璧、各取所長。卡點出品的神仙雞，讓劉宇寧屢屢貢獻表情包，直言好吃到想哭。神秘透亮的深藍色蝶豆花冰粉沉入純白牛奶，顏值頗高的一道甜品不僅滿足了胃，還俘獲了心。
在舞台上，無論是初入廚房開始學習的小白、還是其他菜系轉行的專業廚師，《鮮廚100》為觀眾展現了中餐無限的可能性與強大的包容性。三強爭霸，誰能一舉奪魁？答案就在今晚十點的《鮮廚100》！
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