上海一人均4千餐廳讓食客啃樹葉、品嘗大象糞便！員工：創始人研究了7年

近日，上海一人均近4000元的生態融合料理餐廳火了，請食客啃樹葉、舔冰塊、品嘗大象粑粑，還要參觀食材展示室、蔬菜溫室等。

4月8日，餐廳工作人員告訴記者，客人要提前預約，價格為3888元一位，不含酒水，各色菜品通過滑動式桌板傳遞，其中一道「鮮花插在香糞上」是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。

其表示，兩位創始人來自中國布朗族和法國，在雲南雨林里研究了7年，相當於把雨林搬到了上海，「可以說餐廳是一個小小的博物館」。

來源：九派新聞

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