12月30日下午,四川綿陽遊仙區芙蓉漢城三期廣場上,21位當地名廚亮灶,現場爭霸。當天,「遊仙優品·煙火食光」擒味記——遊仙特色地方菜評選暨第四屆電商直播節開幕,不僅名廚為市民帶來饕餮盛宴,「遊仙優品·煙火食光」2023消費券也於15時30分正式開搶。
▲廚師爭霸現場
據介紹,大賽以具有遊仙地方特色的美食為主,現場共有21位遊仙廚師參賽。參賽作品由現場專業評委和大眾評委品鑒後計分評判。重點考察選手烹調技術水平、精神內涵、特色元素等,以味、質綜合表現為主,講究營養衛生,注重實用性、大眾化、推廣性。
紅星新聞記者在現場看到,各路大廚身着潔白服飾,頭戴廚冠,或切或膾或烹,或蒸或煮或煎,從容不迫,井井有條。品鑒桌前,一道道做工精美、色香味俱全、熱氣騰騰的美食散發著誘人的芳香,「品鑒家」們面帶微笑,細細品味,逐一點評。
▲菜品展示
據了解,本次活動為期3天,持續到2024年1月1日結束,現場還將有「愛綿陽.busgo(巴士購)」公交巴士發車儀式、網紅探店、消費券發放、年夜飯拍賣、特色餐飲展銷品鑒、第二屆「綿陽造」迎春購物節等系列活動。
遊仙區商務局相關負責人介紹,消費券包括政府發放的消費券和商家的優惠券等,共計千萬元消費券。活動期間,2023年12月30日至12月31日15時30分開放領券,同一用戶每領取日所有類型消費券共計限領取1張,活動期間累計限領取2張。消費券自領券日後15天內有效,逾期將無法使用。數量有限,領完即止。
紅星新聞記者 湯小均
編輯 張莉 責編 馮玲玲
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