什麼是普洱茶膏，有什麼特點？如何區分普洱茶膏的質量？
普洱茶膏是一種速溶茶，是普洱茶的衍生品。是以雲南喬木大葉種茶青為原料，經過加工和發酵，茶葉纖維以特殊的方式從茶汁中分離出來，將得到的茶汁進一步加工，最終還原為固體速溶茶。製作而成的普洱茶膏體積小、價值高、易沖泡、攜帶方便。
普洱茶膏的歷史
據史料記載，茶膏最早出現於南唐。唐代是中國茶業和茶文化發展史上的一個重要時期，歷史稱為「茶興於唐」。
唐代的技術遠不如現在發達，其生產過程非常複雜，而且不能將茶汁與茶葉中的纖維物質完全分離，只是讓「膏」保持在茶餅的表面，還不算是真正意義傷的「茶膏」。
即使後來出現了民貢的「茶膏」，也還是沒有脫離茶葉的最初形態，都只是屬於「含膏」的性質。
普洱茶膏的特點
普洱茶膏的口感比普洱原茶更溫和、順滑，層次豐富。茶膏口感醇厚，優於原茶，給飲茶者帶來獨特而極佳的飲用享受。
茶膏，遇水變色，也可以隨溫度變化，但茶湯始終不變，質地清亮透明。
茶膏濃縮了原始的茶精華，完全保留了獨特的茶香。茶膏放入水中，隨着時間和溫度的變化，茶香也隨之變化漂浮，清香自然獨存。
茶膏均為頂級精品精華，入口溫潤，口感順滑，口感醇厚而細膩，層次豐富。徘徊在舌尖，慢慢進入喉嚨，整個牙齒和臉頰都是香的，揮之不去。
如何區分普洱茶膏的質量
第一要看茶膏的形狀和顏色，第二要看茶湯的色澤和亮度，第三要看口味是否純正。
如果茶膏的顏色呈黑色，如油漆般明亮，說明茶膏的製作時間短;膏體表面呈白色霜狀，說明生產已經過一定時間;膏體表面膏體明顯，說明出廠時間較長;膏體表面出現灰色，說明茶膏開始變質。
沖泡出來的茶湯顏色呈紅色清亮，說明茶膏品質高，雜質少，工藝精細;正常品質的茶膏，沖泡後色澤鮮紅，口感濃郁，醇厚、甘甜、順滑，能生津止渴，回甘持久，顯沉香(中藥香)，飲用後使人心曠神怡。
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