買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀

2022年09月14日11:20:20 美食 1263

誰不想買到性價比高的白酒?還不是因為性價比高白酒真的太難買了!

白酒在生活中的重要性不言而喻,婚喪嫁娶宴賓客,哪個都少不了,正是因為離不了,所以才有越來越多的不良商家,想在它上面撈一筆。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

那什麼樣的白酒,需要避過呢?牢記這3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀,快學起來。

第一點:不買「貼牌酒」

品牌酒一般都有一些貼牌產品,這也是酒廠的錢財來源之一,但是貼牌酒的酒質不穩定,其中不乏有一些來撈快錢的商家。

對此,有酒友總結了這些買酒的順口溜,句句都是濃縮的「精華」:

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

第二點:不買「噱頭酒」

近些年出現了一些「新奇白酒」,有些甚至還大火了一陣,像長毛老酒和酒糟老酒,這些酒竟然有人真的敢喝,畢竟這些酒一個搞不好,對身體還有害。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

長毛酒,瓶裝白酒需要儲存在乾燥、避光的地方,瓶身都長毛了,肯定是不符合存放標準的,萬一酒的密封性不好,這些黴菌進入到酒里,豈不是要喝出問題。

酒糟老酒更是不可取,廢棄酒糟里很容易滋生有害病菌,像黃曲霉菌,用它來藏酒具有較大的安全隱患。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

現在竟然還有酒友相信「內供酒」、「內製酒」的存在,市場早在2013年的時候就已經明確規定,酒廠不能再生產這類酒,可以想像2013年之後還再標榜這類名稱的酒,都是些什麼玩意兒。

第三點:不要買「香精酒」

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

香精酒最大的缺點就是飲後容易上頭,半夜裡也極容易口乾舌燥的,因此很多酒友對此類酒都只想遠觀,但是這類酒卻藏匿於眾多白酒中,讓人傻傻分不清。

想擺脫這類酒,也是有竅門的,謹記這3點,徹底遠離香精酒:

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

1.選原料表裡只有「水+糧食」的白酒。一旦原料表裡出現了一些看不懂的物質,那麼這款酒就要避開。

2.選有「等級」的白酒。純糧酒是有等級劃分的(一般標註在產品的標準號後面),一般劃分為特級、優級、一級,若是一款白酒沒有等級的劃分,那麼這款酒也不要選。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

3.選「白酒」,遠離「配製酒」、「調香酒」。白酒新國標要求非純糧釀製的白酒和有添加劑參與的白酒,不能再被稱之為「白酒」。

酒瓶上也不能再標註為白酒,改為調香酒配置酒,所以看到一款酒上有這兩個標註,那麼這款酒不要選。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

只說可能不明顯,拿這款純糧醬酒木台厚道酒來舉例,這款酒的釀製工藝採用傳統的大麴坤沙工藝釀製,歷時1年才能成酒,還是馮小寧老師親自主持釀製。

馮小寧是著名的茅台八仙之一,還是茅台老廠長李興發醬酒之父)的得意弟子,她曾在茅台廠里30餘年,對醬酒的了解非常深入,有她的加入,這款酒的酒質也是更上一層樓了。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

看這款酒的原料表就會發現,只有水和高粱、小麥,沒有別的其它物質,等級上劃分為「優級」,純糧酒無疑。

很多喝過這款酒的酒友都說其酒質好,香氣正,味也幽雅舒適,酒香除了醬香之外,還能聞到花果香和焦糊香,彼此協調的舒適平衡。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

酒體入口香潤舒適,中段挺拔、有層次,下咽也絲滑順暢,餘味持久悠長。

據介紹這款酒的基酒都是儲存5年以上的,因而陳感也不錯,酒液微微泛黃,掛杯也持久,酒花繁密。

買白酒,不管價格高低,牢記3點「選酒訣竅」,輕鬆挑到優質佳釀 - 天天要聞

這酒也不容易醉,且具有不上頭、不口乾的優點。

還有哪些酒需要注意的?歡迎大家來評論區補充~

美食分類資訊推薦

海底撈上線22元工作日自助午餐 - 天天要聞

海底撈上線22元工作日自助午餐

近日有網友反映海底撈部分門店上線22元自助午餐。具體包含熱菜3款、涼菜3款、水果1款、飲料2款、主食2款,供應時間是工作日12點~15點。門店要求是不限量供應,但是不能浪費,每浪費20g收取費用20元。據報道,對此,西安海底撈開元店負責人表示:「門店一直有為員工提供三餐及加餐,每日葷素搭配,並依據員工飲食習慣差異准...
夏吃8菜護肝脾!降火養胃正當時,中老年必收藏 - 天天要聞

夏吃8菜護肝脾!降火養胃正當時,中老年必收藏

夏日炎炎,氣候炎熱潮濕,人體的肝臟和脾胃在這個季節承受着較大的壓力。合理的飲食對於中老年朋友養護肝臟、調理脾胃、清熱降火至關重要。今天就為大家介紹八道適合夏季食用的菜肴,每一道都有詳細做法,讓您在炎炎夏日吃得健康、吃得舒心。
男性不想「老的快」,常吃8種高鋅菜,身體強壯,精力充沛 - 天天要聞

男性不想「老的快」,常吃8種高鋅菜,身體強壯,精力充沛

在歲月的長河中,每個男性都渴望保持身體的強壯與精力的充沛,而合理的飲食就是實現這一目標的關鍵密碼。鋅元素,作為人體不可或缺的營養物質,在維持男性生理功能、延緩衰老方面發揮着至關重要的作用。今天,就讓我們一同走進廚房,探索 8 種高鋅菜的詳細
山西省推出醫藥產業高質量發展新政 - 天天要聞

山西省推出醫藥產業高質量發展新政

支持研發創新 加快審評審批 加大醫保支付我省推出醫藥產業高質量發展新政  本報訊 6月12日,省政府新聞辦舉行新聞發佈會,省葯監局、省科技廳、省工信廳、省衛生健康委、省醫保局有關負責同志深入解讀《山西省全面深化藥品醫療器械監管改革 促進醫藥
夏至倒計時!6月最該種的蔬菜,錯過再等一年 - 天天要聞

夏至倒計時!6月最該種的蔬菜,錯過再等一年

夏至馬上就到了,你家裡種的菜都結果了嗎?我家裡種的黃瓜番茄啥的,現在都已經開始吃上了。最近,很多老鄉開始問我,六月分還能種什麼菜,下面我會給大家好好說一下,什麼菜現在還可以種。如果你還沒有種菜的話可以嘗試一下,家裡有一小點地就可以開始了。