這3種酒比香精酒更可怕，很多人喝個不停，釀酒師：堪比「毒酒」

這3種酒比香精酒更可怕，很多人卻喝不停，釀酒師：堪比「毒酒」

「香精勾兌酒」，你喝過嗎？對於絕大多數酒友來說，不僅喝過，而且喝得還不少呢？市面上最著名的香精酒就是二鍋頭，因好喝不貴而備受青睞，不少人至今對其不離不棄。

當然，勾兌酒的種類還有很多。自從今年6月1號白酒新國標頒發後，香精勾兌酒已經不能稱之為白酒了，嚴格意義上來講，它是一款配製酒。在購買時，但凡看到「食用香精」字樣，這就是香精酒。

酒企為了愛酒人士的口感，故而在生產勾兌酒時，添加了很多食用香精和食用酒精，雖說有「食用」二字，可是喝的久了，依舊會影響身體健康，和純糧酒相比較，香精酒的危害大得多了。

由於純糧酒的釀酒原料全是各種糧食，比如高粱，小麥，大麥，玉米等，釀酒用水都是天然無污染且富含大量微生物的水。另外，在釀造期間無任何不良成分添加，如此釀法，使得酒質更佳。

故，那些懂酒知酒的人肯定會選擇純糧酒，在購買時，和勾兌酒的區別非常明顯，從釀酒原料就可以區分開來，比如純糧酒的原料中，沒有任何添加劑，只有各種各樣的糧食和水分。

可是，雖然純糧酒是無辜的，可是也有不良酒企或者黑心作坊，通過偽造假純糧酒來損害消費者利益，進而賺的盆滿缽滿。目前，市面上這3種酒比香精酒更可怕，很多人卻喝個不停，釀酒師都說：堪比「毒酒」。

一、「宣傳不錯」的竹筒酒

曾經有一段時間，竹筒酒在網上非常火爆，原因是商家宣傳不錯，並美化了竹筒酒。筆者此前也喝過這種酒，這種用竹子來裝的酒，聞起來還有淡淡地竹葉清香呢。

事實上，雖然價格很親民，可這都是不良商家的套路:一是注射進去的白酒，要麼是劣質勾兌酒，要麼是工業酒精酒。二是酒精會破壞植物物質，使其細胞壞死，是無法更好的釀酒的，甚至還會引起酒質更差亦或變壞。

二、「沒有執照」的自釀酒

在農村，喝得最多的酒想必就是農村手藝人釀造的自釀酒了吧？不少人認為，他們釀酒就在我們眼皮底下，所以不存在什麼騙局，套路，假酒等情況。其實，諸如此類沒有營業執照的自釀酒，堪比「毒酒」。

何來此說？一是釀酒環境不良，感覺釀酒就像是「聽天由命」。二是釀酒技術不精，達不到正規酒企的要求。三是釀酒設備比較隨意，簡單組合下便成。另外，成酒沒有檢測工具，故其安全係數有待商榷。

三、「無孔不入」的打孔酒

最近這幾年，有一種酒比較常見，甚至達到了無孔不入的地步，它還是商家或者黑心作坊經常使用的套路。名酒飛天茅台，五糧液都是它們偽造模仿的對象。它們將不良酒液注射進去，然後彌補好洞口。

由於做工太「精密」，就連許多剛加也看不出來。事實上，這裏面的酒幾乎都是劣質勾兌酒，甚至工業酒精酒。想要辨認，就要摸一摸有沒有凹凸不平的地方，或者看一看瓶身有沒有黑點。

說來說去，其目的就是讓大家遠離以上這三類酒，為了身心健康，你必須得這麼做才行。假如你依舊痴迷於喝酒，不妨請喝純糧酒吧。有經濟實力的可以選擇飛天茅台，五糧液，國窖。

如果收入不咋樣，選擇一些好喝不貴的純糧醬酒，就很不錯，比如北大倉，習酒，國康1935等。估計最後這款國康1935對於大家來說，還比較陌生吧？沒錯，它是一款新酒。

是前不久茅台鎮國康酒業釀造的大麴坤沙純糧醬酒，值得一提地是，此酒一經上市，居然出現了很多酒友對其青睞加推崇的局面。截至目前，筆者已在很多大小酒場中看到了此酒得蹤跡。

既然是好酒，一定有好的酒質，好的酒質肯定離不開釀酒選料，沒錯，釀造此酒的二料為紅櫻子高粱和赤水河水，並經古法坤沙「12987」工藝窖釀而成。另外，此酒盤鉤用得是10年老酒。

不少酒友反應說:喝國康1935，能喝出老酒的感覺，同時有點像飛天茅台的口感。打開酒瓶，瞬間能感受到撲面而來的醬香，沁人心脾，令人回味無窮。細品，糧香，焦香，花果香均能感受出來。

入口綿柔醇厚，細膩柔順，落口柔雅余長，不刺不烈，不管喝多喝少，不會出現口乾舌燥，也不頭疼。在售價方面，不用擔心，一瓶百元左右，想必沒有人喝不起吧？

好了，今天的分享告一段落，對於以上列舉的三款酒，大家一定要當心哦，既然喝，那就選擇純糧酒，另外還要注意喝酒的方式方法。對此有何看法，不妨留言哦。