9月22日，根據中國證監會官網消息，蜜雪冰城A股上市申請已經受理，看來IPO已是板上釘釘，不出意外的話，蜜雪冰城將成為「A股新茶第一股」。根據報道，蜜雪冰城去年的估值約600億人民幣，與喜茶並駕齊驅，蜜雪冰城無疑要開始了新的征程。
看一下蜜雪冰城的「吸金」實力。根據過去幾年的財報數據，2019年的營收不足30億，2020年達到46億，2021年直接突破100億，同比增長121%。凈利潤也節節攀升，2019-2020年還維持在4-6億，2021年達到19億。
在過去幾年疫情影響下，實體生意受到衝擊，但蜜雪冰城的生意似乎越做越大，營收和利潤均實現大幅增長。即使是2022年一季度，蜜雪冰城的利潤也達到3.9億，盈利能力可見一斑。
要知道，同行業的其他企業卻面臨著虧損，2021年奈雪的茶虧損了1.45億，今年上半年更是出現了2.49億的虧損，另外，以高端著稱的喜茶利潤也是接連下滑。然而，截至今年第一季度末，蜜雪冰城門店數量已達到22276家，有時候在一條街道，甚至能看見兩家蜜雪冰城店鋪。
那麼，同樣作為新茶飲的蜜雪冰城為何能強勢破鋒，不僅沒有虧損，店鋪數量也是越開越多呢？綜合分析，主要有以下幾個原因：
低價吸引大量消費者
當代年輕人確實將「口袋捂得越來越緊」了，也出現了不同程度的消費降級，在這方面，走低價質優的蜜雪冰城確實更佔優勢，所以蜜雪冰城的店鋪面前好似從不缺顧客。
幾塊錢就能喝上一杯奶茶、一杯咖啡，蜜雪冰城茶飲的消費群體也更加大眾化。有了眾多消費者的支持，也就有了資金來源，作為一家現制飲品連鎖企業，擴張門店數量也是順理成章的事。
運營模式不同
蜜雪冰城的模式為「直營+加盟」，其中加盟貢獻了90%以上的收入。在蜜雪冰城2萬多家門店中，其中加盟的門店數量高達2.2萬家，直營門店只有不足50家，而奈雪的茶實現完全自營的模式，成本更高。
根據財報數據分析，蜜雪冰城96%的收入來自加盟銷售收入，其中食材和包裝材料佔比達到80%以上，根據媒體報道，過去一年蜜雪冰城向加盟商銷售的杯子就超35億個，銷售的茶葉高達8000多噸，蜜雪冰城自身有龐大的供應鏈，這大大降低了原材料的成本。
除此之外，蜜雪冰城還積極發展海外市場、擴大業務範圍。蜜雪冰城看準了東南亞地區的現制茶的市場增長潛力，越南、印尼也開了好幾百家門店。蜜雪冰城還推出了咖啡品牌和雪糕連鎖品牌。未來，海外市場、咖啡與雪糕連鎖品牌或將成為蜜雪冰城新的業務增長點。
近兩年實體經濟受到了疫情巨大的衝擊，雖然線上訂單保持着增長態勢，但大多數外送訂單要高度依賴第三方渠道。而且相比線下消費，線上渠道利潤更薄，因此茶飲品牌還是要想辦法提高線下門店客單量，只有單店盈利模式成熟，才能在高度內卷的茶飲市場站穩腳跟。
