期待已久的安倍夜郎的《深夜食堂》系列漫畫終於回歸,有些美食值得等待,有些人值得守候。距離《深夜食堂17》出版已經2年零三個月了,這次一口氣將《深夜食堂18》到《深夜食堂23》這六本都出了,趕上原版的進度,讓人大呼過癮的感動回歸。
安倍夜郎筆下的「深夜食堂」是一家沒有菜單的店,想吃什麼就告訴店長,他都會盡量給你做。目前來看,店長總能恰到好處地做出讓客人滿意的食物。不是米其林三星,也沒有珍稀昂貴的食材,只是一家裝修普通的小店。然而一臉飽經風霜雲淡風輕的店長總能滿足客人各種稀奇古怪的要求,用最普通的食材烹飪出最能勾起食慾的料理,這樣的料理還能勾出無數讓人啼笑皆非的故事。
在這感動回歸的第一卷《深夜食堂18》里,我們依然能看到不少熟悉的老面孔,同樣還有更多的新面孔登場,依舊是有讓人吃到胃裡暖在心裏的美味故事。
在來「深夜食堂」的客人里,有很多人都是偏愛一如既往的那份美味,一進店門,店長就知道這位客人要點什麼菜。差不多每一位客人都有屬於自己的獨一無二的必點菜,也有一些初來的客人在看到熟客的美味料理之後,會被吸引住然後點同樣的料理。
熟客「大胃王」真由美就經常在為其他客人「指路」點菜方面起到不容忽視的作用。安倍筆下的真由美是那種非常典型的存在,總會有那種吃飯吃得特別香的人,讓旁邊看着他們吃飯的人也不知不覺之間想吃一樣的食物,被勾起強烈的食慾,真由美就是這樣的人。
在這一卷里,第248夜中,真由美成功勾起島森吃咖喱烏冬面的食慾,雖然這一集原本講的是煮芋頭。正如美食不能辜負,美食帶來的人與人之間的邂逅更不能辜負。在第241夜裡真由美勾起了新客美女小茜吃芝麻醬小籠屜烏冬面的興趣,熟料引發出熟客小健與小茜一段小小浪漫的故事。
那年杏花微雨,有些事也許從一開始就是錯的。小健和小茜沒能走到一起,但想來在以後的日子裏,每次小健吃芝麻醬小籠屜烏冬面的時候都會想起小茜吧,正如小健的大哥阿龍到現在還在吃充滿前女友回憶的紅色小臘腸。這是一種無言的浪漫,一份吃到心裏的思念。(PS:《深夜食堂1》里阿龍初次登場,專屬料理就是小臘腸。)
一個人偏愛一道菜的理由可以有很多,甚至可以不需要理由,但在安倍夜郎的筆下,對一道料理的偏愛往往有着讓人意想不到的深情理由。正如第242夜裡的生雞蛋秋葵蓋飯不過是因為四年前去世的女兒看到切開的秋葵會開心的說:「是小星星呀。」那位父親就在生涯的盡頭點了這道料理。