夏天孩子猛長個,建議多吃5種菜,含鈣量不輸給牛奶,助力長高個。
夏天是孩子茁壯成長的季節,其實我們都知道牛奶的含鈣量非常的高,但是除了喝牛奶能補鈣,在我們的日常生活中也有很多種蔬菜也含有較高的鈣質。我們可以在夏天抓住這個好時機,適量的運動加上充足的營養,對孩子長高個子是有好處的。所以,夏天孩子猛長個,建議多吃5種菜,含鈣量不輸給牛奶,助力長高個。
一、西芹
我們都知道芹菜的含鈣量是非常豐富的,但是西芹的含鈣量卻是芹菜的3倍,尤其在國外被視為高端菜,但是在我國卻是平價菜。其實西芹現在在我國也是非常受歡迎的,並且它的個頭是普通芹菜的2到3倍大,買一根西芹頂得上買2、3根普通芹菜了,所以一直被視為高端菜。
二、香菇
香菇也是一種菌菇,同時也是我們餐桌上常見的一種蔬菜,外加香菇本身含鈣量就很高,一直被認為是補鈣的最佳蔬菜之一。香菇還是很受歡迎的,無論是干香菇還是鮮香菇,都具有非常豐富的鈣含量,並且還屬於葷素皆宜的食材,總之香菇有很好的補鈣作用。
三、綠莧菜
其實要論綠葉菜的補鈣王者,非綠莧菜莫屬了,綠莧菜可稱得上是綠葉菜中的佼佼者,因為綠莧菜中不含草酸,且鈣含量是菠菜的3倍,進入人體後很容易被人吸收。民間俗語說得好:「六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。」由此看來,綠莧菜的營養價值是很高的,同時還含量也不輸於牛奶。
四、油麥菜
其實油麥菜的營養價值比生菜高,更遠遠優於萵筍,是一種咱們比較常食用的一種蔬菜。其實油麥菜鈣含量也是很高的,每百克油麥菜含70毫克遊離鈣,說到這個,可能大家沒有明顯的概念,我們大家都知道豬骨湯是補鈣的最佳選擇,但其實油麥菜和豬骨湯相比,鈣含量是豬骨湯的幾十倍。
五、金針菇
說到金針菇,很多人都喜歡吃,因為它不僅味道鮮美,而且營養價值也是很高的,尤其是金針菇的氨基酸模式與人體最接近,可見金針菇對我們身體是有好處的。其次,金針菇裏面的鈣質含量也是很高的,每100克金針菇含鈣量是230毫克,由於氨基酸加上鈣質的雙重吸收,對於孩子來說可以很好的有助成長。
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